Bockbier

Beiträge zum Thema Bockbier

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Bockbier statt Champagner

„CanCan-Alpin“ zum Jubiläumsbock und Hubert von Goisern mit „Videoschulung“ SALZBURG. Festspielpräsidentin Helga Rabl Stadler schaute ein bisschen neidvoll Richtung Bühne in der Stiegl Brauwelt in Salzburg: Mit gekonnten fünf Schlägen hatte Sänger Hubert von Goisern den heurigen Stiegl-Weihnachtsbock „erlegt“ – spricht das erste Fass angezapft. Sie hatte vor Jahren eine zweistellige Schlagzahl verbraucht, ehe angezapft war. „Ich hab in meinem Leben Gott sei Dank schon vieles erfolgreicher...

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Das war der Stiegl Bockbieranstich 2013

„Puppenküchengröße“, anders konnte man den Miniaturbierkrug nicht nennen, den Fußballkaiser Franz Beckenbauer beim bereits 19. Bockbieranstich in der Salzburger Stieglbrauerei zu stemmen hatte. „Wir Bayern sind ja Maßbierkrüge gewohnt und ich muss ein wenig für die bayrische Starkbierzeit trainieren“, so der Wahlsalzburger. Die Auflösung folgte freilich sogleich. In dem „Klein-Krug“ gab´s ein zünftiges Schnapserl zur Begrüßung und nachdem Salzburgs Landtagspräsidentin Brigitta Pallauf („Ganz...

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