Brandstetter

Im Gasthaus "Der Brandstetter" in der Hernalser Hauptstraße findet am Donnerstag, 20. April, 19.30 Uhr, ein Beislabend mit Lesungen statt. Ebenfalls am Programm: Wiener Eigenkompositionen auf Knöpferlharmonika, Gitarre und Maultrommel. WIEN/HERNALS. Ob sich der Begriff "Beisl" aus dem Tschechischen („Pajzl“ für „Spelunke“) oder dem Jiddischen („Bajiss“ für „Haus) ableitet, wird immer ungewiss bleiben. Auf jeden Fall ist es auch oft ein Treffpunkt von Literaturliebenden und Literatinnen und...

Im Jahr 2010 übernahmen die Kulturmanagerin Tina Csenar und ihr Mann, der Architekt Thomas Platzer, das Lokal "Der Brandstetter". Bereits vor 120 Jahren genossen die Hernalser und Besucher aus ganz Wien hier die Köstlichkeiten der Altwiener Küche. WIEN/HERNALS. Die Bewohner kehrten dort nicht nur zum geselligen Beisammensein ein, sondern erwarben dort auch Milch und Fleisch. Beides wurde früher „über die Schank“ verkauft. Das ehrwürdige Wirtshaus fungierte damals als Nahversorger. „Von 1889 bis...

Um sich zu Weihnachten der Familie widmen zu können, kann die Küche auch mal kalt bleiben. Dafür haben wir die besten kulinarischen Tipps aus dem 17. Bezirk gesammelt. Anklicken und einfach bestellen: Köstlich! Ein Gutschein vom BrandstetterEs ist das Kult-Lokal im 17. Bezirk: Der Brandstetter. In Zeiten der Pandemie liegt das Gute näher als man glaubt. Denn eines ist gewiss: Ein Gutschein ist immer gut! Besonders jene vom Brandstetter. Zu bestellen unter: 01/4864625 oder per Mail unter...

"Der Brandstetter" will mit der Ausbildung von Lehrlingen auch in schweren Zeiten etwas zurückgeben. HERNALS. Tina Csenar und Thomas Platzer sind seit elf Jahren Pächter ihres ehemaligen Stammlokals. Vor 2019 hatten sie nie Lehrlinge beschäftigt. Aktuell sind es vier. Die Beweggründe dafür sind mannigfaltig und alles andere als gewöhnlich. "Wir wollen mit dem Beschäftigen unserer Lehrlinge etwas Positives schaffen, um auch in schwierigen Zeiten etwas zurückzugeben", schildert Csenar ihre...

Lisa Grüner, die sich mit ihren bunten Aktmalereien bereits einen Namen gemacht hat, setzt sich in einem eigenen Zyklus mit dem Thema Grenzen auseinander. Um diese spürbar zu machen und darzustellen, setzt sie das Seil ein und lässt es wirken. In ihrem aktuellen Zyklus „shades of grey“ setzt sich Grüner in ihrer ganz persönlichen, einfühlsamen Art intensiv mit dem Thema „Bondage & Fesseln“ auseinander. „Über das Medium Seil miteinander in Kontakt zu treten, löst Gefühle aus“, so die Künstlerin...

Die bz traf Sportklub-Präsident Manfred Tromayer beim Brandstetter in der Hernalser Hauptstraße. HERNALS. Neue Serie in der bz: Unternehmer geben Interviews zu brennenden Fragen in ihren Lieblingslokalen im Grätzel. Dieses Mal stand der Präsident des Wiener Sportklubs, Manfred Tromayer, bz-Redakteur Wolfgang Beigl Rede und Antwort. Im Sommer gab es den Höhepunkt gegen AS Roma. "Ja. Die Verantwortlichen aus Rom waren begeistert, dass es so etwas überhaupt gibt – einen Ort mitten in der Stadt mit...

Oberkellner Horst Haas sorgt beim Brandstetter für das Wohl der Gäste. Die bz meint: gut bürgerliche Küche mit ansprechende Portionen. Für Manfred Tromayer gab es Gebratene Forelle mit Petersilerdäpfeln um wohlfeile 8,80 Euro. Köstlich und genau richtig für die Mittagszeit. Gut gemundet hat uns außerdem der Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Senfgurkerl (12,20 Euro). Zum Essen schmeckte ein kleines Bier um 2,80 Euro und Mineralwasser (2,10 Euro für 0,3 Liter). Der Brandstetter Hernalser...

Verwahrlosung in Haft oder Verfahren, die Jahre dauern, das sind nur einige offene Baustellen des Justizministers. Im Fall des verseuchten Quargels mit acht Todesopfern hat es fünf Jahre bis zum Prozessbeginn gedauert. Wie kann die Reform solche Verfahren künftig beschleunigen? „Allgemein ist klar, dass wir auf allen Ebenen Beschleunigung bei Verfahren brauchen – primär in den großen Wirtschaftsverfahren, aber auch bei Verfahren wie diesem. Für die Staatsanwaltschaft ist es hilfreich, dass sie...

HERNALS. Die verbrannten und verkohlten Wände des Brandstetter-Kellers inspirierten die Hernalser Künstlerin Lisa Grüner zu einem außergewöhnlichen Projekt. Sie machte an unterschiedlichen Stellen der Decke Abdrücke von den geschichtsträchtigen Spuren. In den letzten Kriegstagen 1945 brannte der Keller nach einem Bombenangriff aus. Während das Haus wiederaufgebaut wurde, blieb der Keller, wie er war. Jede der insgesamt 30 „Papier auf Kohle“-Zeichnungen erzählt dem Betrachter eine ganz eigene...

Die verbrannt, verkohlten Wände des Brandstetter-Kellers inspirierten die Hernalser Künstlerin Lisa Grüner zu einem außergewöhnlichen Projekt. Sie nahm an unterschiedlichen Stellen der Decke Abdrücke der geschichtsträchtigen Spuren. Jedes Bild der insgesamt 30 „Papier auf Kohle“-Zeichnungen erzählt seinem Betrachter eine ganz eigene Geschichte. Die Abdrücke zeigen eine außergewöhnliche Tiefe. Lässt man sich auf die Bilder ein, sieht und spürt man die Lebendigkeit und Kraft der toten...