Bratwurst

Beiträge zum Thema Bratwurst

Die selbstgemachte Wurst steht nicht jeden Tag auf dem Stundenplan der Meisterklasse Kulinarik aus Bad Hofgastein. | Foto: TS Bad Hofgastein
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Tourismusschule Bad Hofgastein.
Genussreise ins Vulkanland im Herzen der Steiermark

Die 1. Meisterklasse Kulinarik und die 1B der Tourismusschule machten sich auf in die Steiermark um wieder von den besten ihres Fachs zu lernen. BAD HOFGASTEIN. Die 1. Meisterklasse Kulinarik besuchte auf einer dreitägigen Reise, gemeinsam mit der 1B der höheren Lehranstalt für Tourismus das Vulkanland im Herzen der Steiermark. Kulinarische Bildung Die Schüler besuchten Vorzeigebetriebe wie Vulcano Schinkenmanufaktur in Feldbach, Gölles Essig-Manufaktur, Zotter Schokoladen-Manufaktur in...

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  • Pongau
  • Anita Empl
Kreativassistentin Theresa Högler freute sich mit Bezirksblätter Flachgau-Redakteur Jorrit Rheinfrank über die gschmackige Bratwurst in der Mittagspause.
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Wohltätigkeit, die schmeckt!

Die "Original Salzburger Bratwurst" für einen guten Zweck essen? Da machten die Bezirksblätter-Mitarbeiter gerne mit. SALZBURG (tres). Am 1. Adventsonntag, der heuer auf den 3. Dezember fällt, wird in Salzburg traditionell Bratwurst - mit streng geheimer Rezeptur - gegessen. Daher ist diese Spezialität momentan bei Salzburgs Fleischern erhältlich. Mit dem Kauf der Würste unterstützt man gleichzeitig eine gute Sache. Die Salzburger Metzger haben nämlich eine besonders schöne Idee entwickelt: Ein...

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  • Theresa Kaserer-Peuker

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