Brauerei Schlägl

Beiträge zum Thema Brauerei Schlägl

Foto: Nitrub-panthermedia net

ÖGZ-Biercup 2019
Schlägl Doppel Bock 2019 ist Sieger

AIGEN-SCHLÄGL. Die Österreichische Getränkezeitung (ÖGZ) hat heuer wieder den ÖGZ-Biercup veranstaltet. Diesmal standen Bock Biere im Mittelpunkt. Die Stiftsbrauerei Schlägl ging mit dem Schlägl Doppel Bock 2019 an den Start. Zu verkosten gab es 13 Einreichungen aus den verschiedensten Brauereien in Österreich. Jede teilnehmende Brauerei durfte ein Jurymitglied entsenden. Es wurde blind verkostet. Kein Juror sah ein Etikett oder eine Flaschenform. Bewertet wurden Geruch, Geschmack, Aussehen,...

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  • Anna Rosenberger-Schiller
Die Hopfenbauern Nikolaus Starlinger aus Haslach (l.) und Klaus Schuster aus Rohrbach (r.) mit Sabtours-Organisatorin Barbara Donnerer.

Hopfenkongress fand im Bezirk statt

SCHLÄGL. Internationalen Besuch erhielten die Hopfenbauern und Brauereien des Bezirks in der Vorwoche. Die Fachexkursion des internationalen Hopfenbaubüros führte zum Hopfenbetrieb Radler nach St. Peter. Die neue Hopfendarre in Neufelden wurden ebenso besichtigt, wie die Brauerei Schlägl. Die 80 Teilnehmer konnten dort den neuen Braupavillion besichtigen oder die neuesten Bier-Kreationen probieren. Ein Highlight war das neue Kirschbier oder der Roggen-Bock. "Die lange Vorbereitungszeit auf...

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  • Karin Bayr

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