Brauerei

Jennersdorf. Die offizielle Eröffnung der Franz-Josef-Brauerei am Bahnhofring ließ etwas auf sich warten,  jedoch am Freitag war es soweit. Im Gebäude am Bahnhofring 19 befinden sich nun neben der Brauerei ein Getränkehandel sowie die Glaseichung "Ing. Andreas Huber OG". Neben feinstem Bier und hochwertigen Weinen und Getränken, haben Kunden die Möglichkeit, dazu passende Gläser und Karaffen zu erwerben. "Mit einer persönlichen Gravur kann sich jeder beliebige Glasgegenstand in ein ganz...

Brauer Franz Windisch, der in Jennersdorf seit 2020 das Franz-Josef-Bier erzeugt, hat sich heuer nicht nur ein dazu passendes, zweites betriebliches Standbein geschaffen, sondern auch gleich ein drittes. Im Frühjahr hat er seinen Getränkehandel eröffnet, am 14. August folgt sein erstes eigenes Bierlokal. Für Veranstalter"Mit dem Getränkehandel beliefere ich Gastronomie, Vereine, Feuerwehren und andere Festveranstalter", erzählt der Mehrfachunternehmer. Kunden können alle Arten von alkoholfreien...

15 Jahre, nachdem das Königsdorfer Berg-Bräu zugesperrt hat, gibt es im Bezirk Jennersdorf wieder eine Brauerei. Franz Windisch ist mit seinem "Franz-Josef-Bräu" in Betrieb gegangen. Im Sudhaus am Jennersdorfer Bahnhofring braut der Namensgeber drei verschiedene Sorten: Helles, Dunkles und Weizen. "Ich möchte dem traditionellen Biergeschmack entgegenkommen", erklärt Windisch. Ergänzend kommen saisonale Erzeugnisse wie Festbier oder Bockbier hinzu. Die Kapazität der Anlage liegt bei 90...

Die burgenländische Bier-Landschaft wächst weiter. Auch in Jennersdorf soll demnächst eine Brauerei in Betrieb gehen, genauer gesagt das "Franz-Josef-Bräu". Benannt wird sie nach ihrem Initiator und Besitzer sein, dem Mogersdorfer Franz Windisch. Fast alle Weichen schon gestellt"Ich möchte ein bekömmliches, pfiffiges Bier aus der Region für die Region machen", sagt der Brauereibesitzer in spe. In den Hallen der Getränkehandelsfirma "Spirits" beim Bahnhof sollen das Sudhaus und die Lagertanks...