Brauerei

Die zweite Biererzeugung im Bezirk Jennersdorf hat ihren Betrieb aufgenommen. In einem neu errichteten Gebäude im Ortskern von Minihof-Liebau hat Kurt Wied sich einen Lebenstraum verwirklicht und eine Brauerei namens "Lily on Fire" eröffnet. "Ich möchte das erzeugen, was ich mir unter Bier vorstelle", so die Devise des gebürtigen Steirers, der viele Jahre beruflich in China und Hongkong verbracht hat. In Minihof-Liebau hat er nun ein Sudhaus eingerichtet und Klärtanks für den Gärungsprozess...

Jennersdorf. Die offizielle Eröffnung der Franz-Josef-Brauerei am Bahnhofring ließ etwas auf sich warten,  jedoch am Freitag war es soweit. Im Gebäude am Bahnhofring 19 befinden sich nun neben der Brauerei ein Getränkehandel sowie die Glaseichung "Ing. Andreas Huber OG". Neben feinstem Bier und hochwertigen Weinen und Getränken, haben Kunden die Möglichkeit, dazu passende Gläser und Karaffen zu erwerben. "Mit einer persönlichen Gravur kann sich jeder beliebige Glasgegenstand in ein ganz...

JENNERSDORF. Das FRANZ JOSEF BRÄU ist ein einzigartiger Biergenuss für die Region, aus der Region und weit über die regionalen Grenzen hinaus.  Das FRANZ JOSEF BRÄU , ein bekömmliches Bier mit Pfiff, welches mit Wissen, Liebe und Leidenschaft am Schaffen im Süden des Burgenlandes gebraut wird.  FRANZ WINDISCH, der Betreiber der regionalen FRANZ JOSEF BRAUEREI ist ein Bierbrauer, dem das persönliche Verhältnis zu Kundinnen und Kunden am Herzen liegt.   Elisabeth Paukovitsch ...

Brauer Franz Windisch, der in Jennersdorf seit 2020 das Franz-Josef-Bier erzeugt, hat sich heuer nicht nur ein dazu passendes, zweites betriebliches Standbein geschaffen, sondern auch gleich ein drittes. Im Frühjahr hat er seinen Getränkehandel eröffnet, am 14. August folgt sein erstes eigenes Bierlokal. Für Veranstalter"Mit dem Getränkehandel beliefere ich Gastronomie, Vereine, Feuerwehren und andere Festveranstalter", erzählt der Mehrfachunternehmer. Kunden können alle Arten von alkoholfreien...

In Jennersdorf im Südburgenland wird nach alter Tradition und mit echter Handwerkskunst Bier gebraut.  Bier ist nicht gleich Bier.   Franz Windisch, Geschäftsführer und  Namensgeber des,, Franz Josef Bräu " verwendet für seine facettenreichen Biere nur auserwählte und qualitätsvolle Zutaten, die 100% aus Österreich bezogen werden.  Im Mittelpunkt des,, FJB" steht hier der traditionelle Biergeschmack,welcher den Gaumen schmeichelt. Weitere Kriterien wie Geruch, Aussehen und Farbe sind auch nicht...

Landtagspräsidentin Verena Dunst besuchte die Brauerei "Franz-Josef-Bräu" in Jennersdorf. JENNERSDORF. Den 100. Geburtstag des Burgenlandes hat die Brauerei „Franz-Josef-Bräu“ zum Anlass genommen, ihr "Helles" mit dem Logo der Feierlichkeiten zu verzieren. Landtagspräsidentin Verena Dunst besuchte die Brauerei und den Gründer Franz Windisch. „Das regional gebraute Bier ist eine echte Spezialität, gerade im Burgenland sind wir stolz auf solche Betriebe. Außerdem wird mit dem Logo auf dem...

15 Jahre, nachdem das Königsdorfer Berg-Bräu zugesperrt hat, gibt es im Bezirk Jennersdorf wieder eine Brauerei. Franz Windisch ist mit seinem "Franz-Josef-Bräu" in Betrieb gegangen. Im Sudhaus am Jennersdorfer Bahnhofring braut der Namensgeber drei verschiedene Sorten: Helles, Dunkles und Weizen. "Ich möchte dem traditionellen Biergeschmack entgegenkommen", erklärt Windisch. Ergänzend kommen saisonale Erzeugnisse wie Festbier oder Bockbier hinzu. Die Kapazität der Anlage liegt bei 90...

Die burgenländische Bier-Landschaft wächst weiter. Auch in Jennersdorf soll demnächst eine Brauerei in Betrieb gehen, genauer gesagt das "Franz-Josef-Bräu". Benannt wird sie nach ihrem Initiator und Besitzer sein, dem Mogersdorfer Franz Windisch. Fast alle Weichen schon gestellt"Ich möchte ein bekömmliches, pfiffiges Bier aus der Region für die Region machen", sagt der Brauereibesitzer in spe. In den Hallen der Getränkehandelsfirma "Spirits" beim Bahnhof sollen das Sudhaus und die Lagertanks...

Das Güssinger Bier-G'schäft expandiert gen Süden. Markus und Marielies Maurer eröffnen am 23. Feber eine Filiale am Jennersdorfer Hauptplatz. Wie in Güssing werden auch hier Craft-Bier-Liebhaber aus rund 180 Sorten wählen können. "Es gibt sowohl den Verkauf als auch die Möglichkeit des Verkostens", erklärt Markus Maurer. Für seinen zweiten Standort stellt der Brauer sogar ein eigenes "Jennersdorf-Bier" her. Unter dem Begriff "Craft Beer" fasst man handwerklich und individuell gebraute Biere...

Der parteiübergreifende Bürgermeisterausflug der Bezirke Oberwart, Güssing und Jennersdorf führte in die Brauerei Puntigam. SÜDBURGENLAND. Die Bürgermeister aus dem Südburgenland konnten bei der Führung durch die Brauerei Puntigam lehrreiche Eindrücke sammeln. Zum Beispiel wird ein Kronkorken zusammengedrückt und in einer Mehrwegbierflasche entsorgt, so ist eine weitere Nutzung der Flasche nicht mehr möglich, da sich beim Reinigungsverfahren der Kronkorken in der Flasche wieder öffnet und nicht...

Bierkultur pur, pünktlich zur Grillsaison in Burgenland! Rechtzeitig zum Beginn der Grillsaison bringt Kalea eine einzigartige Mischung aus 12 ausgesuchten, qualitativ hochwertigen und regionalen Bieren in Österreich flächendeckend auf den Markt. Bei dieser Produktidee stehen das Handwerk und die Bierkultur im Vordergrund. Verpackt in einer Leichtmetallbox im Retrodesign sticht das Bier im Handel zwischen den vielen Biersorten deutlich hervor. Die Box ist eine raffinierte und hochwertige Art...