Brauerei

Beiträge zum Thema Brauerei

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Karwendelbahn Mittenwald
Höchste Brauerei Deutschlands feierlich eröffnet

Am 16. Dezember 2022 machte die Karwendelbahn in Mittenwald sich und ihren Gästen ein verfrühtes Weihnachtsgeschenk.Auf 2.244 Metern wurde die höchste Brauerei-Anlage Deutschlands feierlich eröffnet. MITTENWALD. Karwendelbahn Brauerei und Brennerei Geschäftsführer Patrick Kenntner und Vorstand Wolfgang Wilhelm Reich war die Freude über die Eröffnung der neuen Brauerei deutlich anzusehen, als sie die zahlreich gekommenen Gäste in der Berggaststätte begrüßten. Reich erzählte vom langen Weg, den...

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Florian Bieringer(r.) mit Hotel-Chef Alois Seyrling vor der LABU-Brauanlage. | Foto: Bruniecki/Klosterbräu

Die Brauanlage läuft an
Seefelder Braumeister freut sich auf die Saison

SEEFELD. Mit den Öffnungen des 19. Mai können unzählige Menschen, die im Gastro-Bereich arbeiten, wieder ihrem Beruf nachgehen. Für Florian Bieringer ist sein Beruf Leidenschaft. Seit seiner Jugend weiß er, dass er Braumeister werden will. Und das ist er seit zwei Jahren – mit Spaß, Kreativität inmitten der Tiroler Berge. "Hauptsache das Bier schmeckt"Er hat sein eigenes kleines Reich in einem namhaften Hotel: Den Braukeller mit einer LABU-Brauanlage. Der 30-Jährige tobt sich mit Rezepten für...

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