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Dieses Bier ist reine Frauensache
Anita Herzog liebt gute Biere. Daraus entstand eine eigene Brauerei und ein innovatives Bier. Sie ist die einzige bierbrauende Frau der Steiermark und obendrein „Staatsmeisterin im Weizenbier“: Anita Herzog. „Meine Liebe zum Biergenuss war der Startschuss“, erzählt die Wundschuherin. Quer durch Europa, von Tschechien über Deutschland nach Belgien und England, besuchte sie schon Brauereien und sog die dortige Bierkultur in sich auf. Kein Wunder, dass in ihr schon bald der Traum von der eigenen,...