Braufux

Beiträge zum Thema Braufux

Walter Pirkner aus Tollet, Gerhard Humer aus Grieskirchen und Roland Lehner aus Pollham erfüllten sich den Traum vom eigenen Bier. | Foto: Braufux GesbR
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Falstaff
"Braufux" ist zweitbeliebteste Kleinbrauerei Oberösterreichs

Falstaff erhebt den Bierkrug auf die beliebtesten Kleinbrauereien in Österreich. Die Grieskirchner Braufux GesbR wurde zur zweitbeliebtesten Kleinbrauerei Oberösterreichs gekürt. GRIESKIRCHEN, WIEN. Eine unglaubliche Menge von rund 8,34 Millionen Hektoliter Bier wurden im vergangenen Jahr in Österreich abgesetzt. Mit rund 320 Braustätten gibt es hierzulande eine der größten Dichten an Brauereien weltweit und somit eine stetig wachsende Kleinbrauereien-Szene. Stetig wachsen und dazulernen wollen...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Susanne Straif
Foto: Braufux GesbR
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Braufüxe Grieskirchen
"Brauen und Schauen" für Besucher

GRIESKIRCHEN. Am 6. November veranstalteten die Braufüxe aus Grieskirchen am Brauereistandort in Moos 8 einen Tag unter dem Motto "Brauen und Schauen". Unter Einhaltung aller Corona-Vorschriften konnten Besucher bereits ab 9 Uhr beim Brauprozess dabei sein und den Brauern über die Schulter schauen. So verlief der BrautagZuerst wurde Malz von der circa 200 Meter entfernten Mälzerei geschrotet, bei einer Starttemperatur von 58 Grad Celsius eingemaischt und stufenweise nach Braufux Rezeptur...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Susanne Straif

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