Weinseminar – Ein Lehrgang durch die Jahreszeiten eines Winzers
Weininteressierte haben die Möglichkeit den Arbeitsablauf eines Winzers zu verfolgen und selbst mitzuerleben. Der Obmann des Weinbauvereins Brunn am Gebirge Martin Niegl und Weinfreund Rudi Skala führen durch die Veranstaltung. An fünf Kursnachmittagen wird die Arbeit im Weingarten und Keller „mitgemacht“. Unter anderem werden folgende Themen besprochen: - Aussehen und Geruch des Weines - Rebschnitt und laufende Arbeit im Weingarten - Sortenkunde - Geschmack und - Weinlese. Ziel des Seminars...
