Café 'himmelblau'

Beiträge zum Thema Café 'himmelblau'

Walter Seemann (r.) besuchte Währings Gastronomen und damit auch Florian Ott vom Café Himmelblau. | Foto: Foto: Florian Wieser

Walter Seemann
Währings Gastronomie lädt ein

Wirtschftskammer Wien-Bezirksobmann Walter Seemann auf Bezirkstour. WÄHRING. Ein Schritt in Richtung Normalität kehrt mit der Öffnung der Währinger Gastronomiebetriebe ein. Mitte März mussten sie ihre Pforten aufgrund der Coronapandemie schließen. Wirtschftskammer Wien-Bezirksobmann Walter Seemann nutzte die erste Gelegenheit und sah sich bei den Betrieben im Bezirk um. Café bis Hausmannskost Vom beliebten Kutschkermarkt, weiter "Zum Wilden Mann" auf der Währinger Straße, vorbei bei "Ariston...

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Seit sieben Jahren führen Florian und Nicole Ott das Café Himmelblau und haben nun ein Kochbuch herausgebracht. | Foto: Kiesenhofer

Rezepte für jedermann aus dem Himmelblau

Jahrelang hat Nicole Ott ihre Rezepte perfektioniert. Nun gibt es ein Kochbuch vom Café Himmelblau. Das Grätzel um den Kutschkermarkt kommt einem vor wie eine kleine ländliche Gemeinde mitten in der Stadt. Händler plaudern mit Kunden, als würden sie sie schon ewig kennen, Standler betreiben gemeinsam Projekte – was eine heimelige Atmosphäre erzeugt. Mittendrin ist das Café Himmelblau, das von Nicole Ott und ihrem Sohn Florian betrieben wird. Kuchen in Chicago Davor lebte die Währinger Familie...

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