Catering

Die Lafnitztaler Bauernspezialitäten feierten Jubiläum in der Dorfscheune Buchschachen. BUCHSCHACHEN. Die Lafnitztaler Bauernspezialitäten feierten ihr 25 Jähriges Jubiläum in der Dorfscheune Buchschachen. Es gab zahlreiche Leckereien, die von herzhaft bis hin zu süß reichten. Die Speisen sahen wunderbar aus und überzeugten auch als Gaumenfreude. Gefeiert wurde in gemütlicher Runde bis in den späten Nachmittag hinein. Vor der Feier besuchten die Lafnitztalerinnen den Gottesdienst in Markt...

Die Lafnitztaler Bäuerinnen sind mit ihrem Catering weit über die Landesgrenzen bekannt und beliebt. MARKT ALLHAU. Mit gutem Gewissen vom ersten bis zum letzten Bissen - das ist das Motto der Lafnitzalter Bäuerinnen, den Gewinnerinnen des diesjährigen Regionalitätspreises in der Kategorie "Gastronomie & Tourismus". Pionierinnen Vor 25 Jahren wurde der Verein Lafnitztaler Bauernspezialitäten von Bäuerinnen aus dem Burgenland und der Steiermark zur Vermarktung von bäuerlichen Produkten und...

Die Bäuerinnen der Lafnitztaler Bauernspezialitäten haben derzeit alle Hände voll zu tun, erzählt Geschäftsführerin Christa Erdely. "Die Wochenenden im Sommer sind komplett ausgebucht, weil jetzt wirklich alle Feiern nachgeholt werden, die in den letzten eineinhalb Jahren nicht möglich waren." MARKT ALLHAU/BUCHSCHACHEN. Die Lafnitztaler bieten für jede Feier den passenden Rahmen. So wie kürzlich für eine Mikro-Hochzeit. "Bei der Hochzeit waren nur das Brautpaar, deren Sohn, ein Pianist mit...

Freiheit, Gleichheit, Menschlichkeit! Ein Dialog mit religiösen und weltanschaulichen Gruppen über Europas Werte war das Thema der Veranstaltung, die am 26.2.2020 im Offenen Haus Oberwart stattfand. Mit viel Engagement beteiligten sich die Schülerinnen der 3HLW der HBLA Oberwart und richteten Fastensuppen für die Gäste an. Zur Auswahl standen – passend zum Aschermittwoch - zwei fleischlose Gerichte, und zwar Linsensuppe und Gemüsesuppe.

Die Schülerinnen der HLW Oberwart organisierten eine wärmende Agape für die Roma-Gedenkfeier am 4. Februar 2020 und servierten köstliche Krautfleckerl, Gulaschsuppe mit Gebäck und für die Kinder Frankfurter Würstel.

Am 27.09.2019 lud das Modehaus Balaskovics anlässlich seines 30-jährigen Firmenjubiläums zu einem Fest mit Modeschau. Sowohl die aktuelle Herbstkollektion als auch Ball- und Hochzeitsmode wurden im prachtvollen Rahmen des Geschäftlokals präsentiert. Schülerinnen und Schüler der Tourismus- und Hotelfachschule der HBLA Oberwart verwöhnten die Gäste mit kulinarischen Leckerbissen und erfrischenden Getränken. Die Ehrengäste aus Politik und Wirtschaft waren voll des Lobes und zeigten sich begeistert...

Das Oberwarter Unternehmen BAYER premium fashion lud am 5. September zur 50-Jahr-Feier. Die Jubiläumsveranstaltung stand unter dem Motto: „Wir feiern das Leben, die Freude, die Mode.“ Die Schülerinnen der 3HLW trugen mit kompetenter Beratung an den Buffets und charmantem Service zum Gelingen des Events bei. Es war für die Jugendlichen eine sehr gute Möglichkeit zum Kompetenzerwerb außerhalb der Schule.

BAD TATZMANNDORF. Kochkunst auf hohem Niveau wird am sofort in Bad Tatzmannsdorf im Landhaus Sonnenhof präsentiert. Zur Vorpremiere luden die beiden Spitzenküche Eduard Sandor und Peter Petrovanszki zur persönlichen Eröffnungsfeier geladene Gäste in das gemütliche Ambiente des neuen Restaurants.  Gourmetküche für alle Die beiden Gastronomen wollen mit ihrem neuen Konzept eine breite Zielgruppe ansprechen. Mit bäuerlichen Fleisch-, Obst- oder Gemüseprodukten von höchster Qualität wollen sie eine...

Die Schülerinnen und Schüler der Abteilung Wirtschaft haben ihr Fachkönnen unter Beweis gestellt. Sowohl bei der Weihnachtsfeier der Firma PORR als auch bei der Weihnachtsfeier der Firma HELLA wurden insgesamt 700 Gäste bewirtet. Somit waren ca. 3000 Teller gefüllt mit Weihnachtsschmankerln und den korrespondierenden Getränken in Bewegung. Für die Lernenden stellte der Praxiseinsatz eine große Bereicherung außerhalb der Schule dar.

Während das Hartbergerland und die Oststeiermark im Hochzeitsfieber lagen, bereiteten die Schüler/innen des zweiten Jahrganges der Tourismusschule Oberwart unter der Regie vom Haubenrestaurant Pusswald das Catering für den VIP-Bereich im Zentrum von Hartberg vor und betreuten diesen auch. Star-Designerin Eva Poleschinski eröffnete das besondere Event mit einer Bridal-Couture Show in der eindrucksvollen Kulisse der Stadtpfarrkirche St. Martin. So elfen- und madonnenhaft die Brautroben, so...

1. Warum haben Sie sich selbständig gemacht? Ich bin Geschäftsführerin bei den Lafnitztaler Bauernspezialitäten, weil ich überzeugt bin, dass ein gutes Leben für Alle möglich ist. Als Selbständige habe ich die Möglichkeit, in meinem Umfeld dazu beizutragen. D.h. für meine Mitarbeiter einen wertvollen Arbeitsplatz zu schaffen und für unsere Kunden ehrliche Produkte anzubieten. 2. Was ist das für ein Gefühl? Es ist eine große Verantwortung und Herausforderung aber auch eine Freude,...

Die engagierten Schülerinnen der 4 HLW der HBLA Oberwart führten das Catering in der Musikschule Oberwart durch. Das kulinarische Angebot reichte von Schinken und Käse über Geflügelcocktail und Kürbissalat bis hin zu süßen Häppchen. Die Gäste erfreuten sich an diesem reichhaltigen Buffet.

Beliebt sind die leckeren, optisch ansprechenden Brötchen bei allen Anlässen: Als Agape bei Hochzeiten, Geburtstags-, Tauf- oder Firmenfeiern, zu Weihnachten, Silvester, Ostern oder einfach, um seine Gäste zu verwöhnen. Täglich frisch Mit viel Liebe zum Detail werden die Brötchen immer frisch zubereitet, auch an Sonn- und Feiertagen. Ob Abholung oder Zustellung, für den Transport stellt die Brötchenstube Zöhrer kostenlos Kühlboxen zur Verfügung, die gleichzeitig als Servierplatte dienen. Für...