Catering

Beiträge zum Thema Catering

Stubai Magazin
Räucherspezialitäten von der Metzgerei Krösbacher in Fulpmes

Seit 1905 werden die Fleisch- und Wurstwaren aus der Metzgerei Krösbacher nach traditionellem Handwerk gefertigt. Heute ist Metzgermeister Helmut Krösbacher weit über das Stubaital hinaus bekannt. Nicht ohne Grund holt sich der Fleischsommelier immer wieder Goldmedaillen bei internationalen Wurstwettbewerben. Handgemacht mit besten ZutatenDie Krösbacher Räucherspezialitäten werden von Hand gemacht und reifen in der Stubaier Bergluft. Was bei Helmut Krösbacher in die Wurst kommt, ist kein...

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„Heimat des Nordischen Ski-Sports glänzt bei Eröffnung“
Landes-Empfang zur Eröffnung der WM 2019 in Seefeld

SEEFELD. Beim Empfang des Landeshauptmanns im riesigen VIP-Zelt stimmten sich Sportlegenden, als auch Größen aus Politik und Wirtschaft auf die WM in Seefeld ein. Kulinarisch wurden Einblicke in die Kochtöpfe der neun Tiroler Bezirke gewährt. „Wir bieten unseren Gästen heute Tiroler Spezialitäten der Agrarmarketing Tirol. Alle arbeiten zusammen, um die Vorzüge unserer lokalen Produkte zu präsentieren – und die Menschen genießen das", freute sich auch Landeshauptmann Günther Platter über die...

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  • Georg Larcher
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Einsatz bei der Schlittenhunde-WM

Von 19.-22.02. fand in Scharnitz die Schlittenhunde-WM statt. Nach dem großen Einmarsch der Nationalteams folgte am Donnerstag die Eröffnungsfeier am Pavillon, die 4 (!) Plattler-Generationen gemeinsam mit der Plateau-Musikkapelle mitgestalten durften. Tolle Stimmung bei den "Musher-Partys" Am Freitag und am Samstag Abend fanden die großen “Musher-Partys” im Gemeindesaal statt, bei der die Plattler in perfekter Zusammenarbeit mit der Musikkapelle das Catering übernahmen – alleine am Samstag...

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Markus bekocht extravagant, EDEL und HEISS

Ein Event-Catering, das für kulinarischen Feinschliff steht „Veränderung = Das Salz des Vergnügens“ (Friedrich von Schiller), das nahm sich auch Markus Heiss zu Herzen. Mit seinem Restaurant Edelheiss bewirtet er schon 20 Jahre Sportler, Zuseher, Begleitpersonen und Gäste rund um das Sportzentrum bzw. das damalige Tennis-Areal. Vor sechs, fast sieben Jahren drängte es ihn dann eben nach Veränderung. Zu den vorhandenen wollte er einfach neue Aufgaben hinzufügen. Edelheiss Events & Catering wurde...

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  • Sabine Schletterer

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