Christian Pöpperl

Beiträge zum Thema Christian Pöpperl

Ein Bier für Entdecker: Das neue Pale Ale „Stiegl-Columbus 1492“. | Foto: Stiegl

Neues Stiegl-Bier für Entdecker

SALZBURG (lg). Die Privatbrauerei Stiegl präsentiert mit dem "Stiegl Columbus 1492" ihren jüngsten Neuzugang. Dabei wird auch der hierzulande eher noch unbekannte - weltweit jedoch zu den momentan populärsten gehörende – Bierstil „Pale Ale“ in der heimischen Gastronomie und im Lebensmittelhandel Einzug halten. Die obergärige Bierspezialität verbindet Trinkbarkeit, Frische und hopfenfruchtige Intensität. „Unser ‚Stiegl-Columbus 1492‘ ist ein erfrischendes Pale Ale, das durch seine helle Farbe...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Braumeister Christian Pöpperl mit Heinrich Dieter und Alessandra Kiener | Foto: Neumayr
10

Biergenuss wie vor 5.000 Jahren

SALZBURG. Ein denkwürdiges Wochenende für die Biertrinker in aller Welt. Vor genau 500 Jahren wurde das bayrische Reinheitsgebot, nachdem Bier nur aus Wasser, Hopfen und Malz bestehen darf, beschlossen. Es gilt noch immer. Im auf Österreichs einzigem Biergut, Wildshut der Brauerei Stiegl an der österreich-bayrischen Grenze feierte man das Jubiläum auf die wohl ungewöhnlichste Form: Mit Bier, wie es vor 5.000 Jahren gebraucht wurde. Vier, jeweils aus 1.000 Liter fassende Tongefäße – sogenannte...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.