Cocktail Weltmeister

Foto: Mirja Geh/MH Cocktail Entertainment GmbH

Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer
"Bar ist sexy, Bar ist jung!"

Der International Winter Cocktail Congress, kurz IWCC, findet Mitte März wieder in Pörtschach am Wörthersee statt. Wir haben uns daher mit Cocktail-Weltmeister und Schirmherr des IWCC, Mario Hofferer, zu der renommierten Veranstaltung der Barkeeper-Szene unterhalten. Was ist Ihre Intention für die Veranstaltung? Mario Hofferer: Der IWCC ist der älteste und größte Cocktail-Wettbewerb bzw. Cocktail-Congress Europas und findet heuer zum 27. Mal statt. Das Event hat auch schon früher am Wörthersee...

Kärnten
Klagenfurt Land
Michael Kurz

Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer schaute den Schülern beim praktischen Prüfungsteil auf die Finger. | Foto: HLW Wolfsberg

HLW Wolfsberg
Cocktail-Weltmeister war als Barkeeper-Prüfer im Einsatz

Ende Mai wurde die Barkeeperprüfung erstmals unter der Schirmherrschaft der IBU durchgeführt. WOLFSBERG. Am 28. Mai ging der praktische Teil der Barkeeperprüfung an der HLW Wolfsberg über die Bühne. 14 Schüler aus den zweiten und dritten Jahrgängen traten nach freiwilliger zweijähriger Ausbildung unter Fachlehrerin und Diplom-Barkeeperin Herta Quendler-Moser zur Zertifikatsprüfung an. Beim praktischen Teil fungierte der zweifache Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer als Prüfer. Barkunde und...

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Lavanttal
Simone Koller

Bei Cocktails macht ihm keiner was vor!

Mario Hofferer aus Klagenfurt ist Cocktail-Weltmeister und International Barkeeper of the Year. KLAGENFURT, KOPENHAGEN (stp). Ein Klagenfurter mixt die besten Cocktails der Welt. Mario Hofferer war schon bei den letzten sechs Weltmeisterschaften immer am Stockerl, diesmal gelang ihm in Kopenhagen der Titel. Zusätzlich wurde der 34-Jährige zum "Barman of the Year" gekürt. "Was dieses Jahr in Kitzbühel mit dem Barkeeper-Staatsmeistertitel als Sommermärchen begann, endete nun mit einem...

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Klagenfurt
Stefan Plieschnig

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