Cocktailmixen

Nach drei Vizeweltmeister-Titeln kürte sich der St. Oswalder Stefan Hander Anfang Juli erstmals zum Besten der Besten: Er ist der neue Weltmeister im Cocktailmixen.  ST. OSWALD, FREISTADT. Von 1. bis 3. Juli gingen im tschechischen Karlsbad die diesjährigen Weltmeisterschaften im Cocktailmixen über die Bühne. Stefan Haneder, Inhaber der Freistädter "Acanto Bar" holte sich nach dreimal Silber in den Jahren 2007, 2019 und 2021 nun endlich den Titel und kürte sich zum Barkeeper-Weltmeister. Mit...

Kurz vor Saisonschluss erlebten 19 Kinder der Volksschule Kappl einen Nachmittag der Extraklasse bei Haubenkoch Andreas Spitzer im Hotel Fliana in Ischgl. Bei drei Stationen konnten die Kinder in die Kulinarik-Welt eintauchen und selbst tatkräftig mithelfen. ISCHGL. Mit Klassenlehrerin Irma Juen ging es für 19 Kinder der vierten Klasse der Volksschule Kappl kurz vor dem Ende der Wintersaison in das benachbarte Ischgl. Im Hotel Fliana erwartete sie ein Kulinarik-Nachmittag, der ihnen bestimmt...

Der Lillet Wild Berry hat letztes Jahr die Terrassen erobert – heuer kommt Grapefruit und Thymian ins Glas. BEZIRK (ska). Von diesem Unterrichtsfach können andere nur träumen: Cocktail-Mixen steht in der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Andorf auf dem Stundenplan. Und zwar für jene Schüler, die den Fachbereich Gastromanagement besuchen. Cocktailshaker Mike Schmitt von der Firma Pernot Ricard Austria hat den Schülern gezeigt wie's geht und auch gleich verraten, welche Drinks diesen...

ST. OSWALD/FR., BRATISLAVA. Stefan Haneder aus St. Oswald/Fr. hat wieder zugeschlagen! Der achtfache Staats- und Vizeweltmeister im Cocktailmixen gewann den Internationalen Hubert-Cup in Bratislava. In der Kategorie "Flair" verwies er seine schärfsten Konkurrenten aus Polen und der Slowakei auf die Plätze zwei und drei. Der Siegercocktail "Red Love" ist ab sofort im Haneders Lokal "Acanto" in Freistadt zu verkosten.

Der 4. Jahrgang der Höheren Lehranstalt für Tourismus Oberwart, veranstaltete unter dem Motto "Begabtester Barkeeper gesucht" erstmalig einen Cocktailwettbewerb mit alkoholfreien Getränken für Schülerinnen und Schüler der NMS, HS und Gymnasien der Umgebung. Die Bewertungskriterien wurden von den HBLA-Schülern vorgegeben. Aus 85 TeilnehmerInnen wurden die die drei talentiertesten CocktailmixerInnen ermittelt. Am 18. März 2015 findet die Siegerehrung statt. Die Preise wurden im neuen Restaurant...