Dorfwirt

Beiträge zum Thema Dorfwirt

Das schmeckt Nicolas, Leni, Jennifer und Marcel (v.l.) im Kinderhaus Kirchberg.
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„Die Suppentante kommt!“

Appetitliches für die lieben Kleinen: Ingrid Konrad weiß, was den Kindern schmeckt. „Auch Kinder essen gerne Gemüse. Es muss bunt sein und vor allem appetitlich ausschauen“, weiß Ingrid Konrad vom Dorfwirt in Oberweißenbach. Gemeinsam mit Ferdinand Friesinger beliefert sie als „Menüexpress“ unter anderem das Wiki-Kinderhaus in Kirchberg an der Raab, die Wiki-Kinderkrippe in Mühldorf und die Kinderbetreuungseinrichtung in der Gemeinde Eichkögl mit „natürlich täglich frisch gekochten“ Speisen....

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Rezept der WOCHE: Zwetschkenknödel mit Topfenteig

Zutaten: Knödelteig: 8 dag Butter 1 Ei Salz 25 dag passierter Topfen 15 dag Mehl Butterbrösel: 6 dag Butter 4 dag Semmelbrösel 4 dag Kristallzucker Die Zwetschkenknödel nach dem Rezept von Ingrid Konrad vom Dorfwirt in Oberweißenbach sind eine saisonale Spezialität, die bei den Kindern besonders beliebt ist. Für den Knödelteig wird mit der Butter und dem Ei ein schaumiger Abtrieb gemacht. Dann werden der Topfen, Salz und das Mehl hinzugefügt. Aus dem Topfenteig eine Rolle formen, Stücke...

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Maskenball beim Dorfwirt

GNIEBING-WEISSENBACH - Maskenball beim Dorfwirt in Oberweißenbach, Musik: Steirerland Duo, 20 Uhr Wann: 26.02.2011 ganztags Wo: Dorfwirt, Gniebing auf Karte anzeigen

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