Durchstarter im Bezirk Scheibbs – "Zum Gassl" in Steinakirchen am Forst
Regina Fußthaler (43) leitet das Restaurant "Zum Gassl" Sie haben im April des Vorjahres das Restaurant "Zum Gassl" in Steinakirchen eröffnet. Wie ist es genau dazu gekommen? Nachdem ich ausgebildete Köchin und Kellnerin bin und meine Tochter das Restaurant bereits geführt hatte, bin ich dann als Geschäftsführerin eingesprungen. Und wie fühlt sich das jetzt an? Die Selbstständigkeit geht mit viel Stress und Verantwortung einher. Ihr Betrieb in kurzen Worten? Wir bieten eine familiäre...