Entwicklungszusammenarbeit

Beiträge zum Thema Entwicklungszusammenarbeit

Die "Faire Nacht" auf dem Mutter-Teresa-Platz in Jennersdorf beginnt am 1. Juli um 18.00 Uhr. | Foto: Weltladen Jennersdorf
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Am 1. Juli
Weltladen Jennersdorf lädt ein zu "Fairer Nacht"

Einen besonderen Höhepunkt bietet die "Faire Nacht", die am Samstag, dem 1. Juli, um 18.00 Uhr auf dem Mutter-Teresa-Platz beginnt. Jennersdorf wird nämlich das Gütesiegel "Fairtrade-Gemeinde" verliehen. Das Team des Weltladens bietet dazu "fair" gehandelte Lebensmittel und Produkte aus allen Teilen der Welt, dazu gibt es Wok-Gerichte, eine Weinschank, eine Cocktailbar und eine Kinderschmink-Station. Als Beilage serviert die Band "Uhudler Libre" Live-Musik.

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Die Auszeichnung nahmen Weltladen-Obfrau Vera Tajmel (Mitte) und Vbgm. Gabriele Lechner entgegen. | Foto: jdf-events.at
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Jennersdorf ist Burgenlands zweite Fairtrade-Gemeinde

Als zweite Gemeinde des Burgenlandes darf sich Jennersdorf als "Fairtrade"-Gemeinde bezeichnen. Den Titel verleiht die Handelsgemeinschaft Fairtrade Österreich an Kommunen, die fair erzeugte und gehandelte Produkte aus anderen Kontinenten besonders forcieren. Dreh- und Angelpunkt der Aktivitäten ist der Weltladen in der Kirchenstraße, den es seit 31 Jahren gibt und der damit einer der ältesten im Burgenland ist. "Wir bemühen uns, für Lebensmittel und andere fair gehandelte Waren möglichst viele...

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Die Projektgruppe "Fair Trade" mit Direktor Franz Flamisch (rechts) und Gewürzbauer Tyrell Fernando (2.v.r.). | Foto: Ecole Güssing

Gelbwurz, Ingwer, Kardamom: Unterricht mit Aroma

Einblicke in die vielfältige Welt der Gewürze konnten Schülerinnen und Schüler der HBLA Güssing ("Ecole") aus erster Hand gewinnen. Tyrell Fernando, ein Gewürzbauer aus Sri Lanka, erzählte über seine Arbeit und die faire Vermarktung seiner Produkte. Gewürze wie Muskat, Kardamom, Gelbwurz, Ingwer, Vanille oder Zimt sind selbstverständlicher Teil unserer Küche. Fernando, der auf Sri Lanka die Vermarktungsorganisation PODIE mitbegründet hat, berichtete auf Einladung des Weltladens Jennersdorf über...

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