Erdbeerland: So viel Arbeit steckt dahinter
Bald ist es wieder so weit, die Erdbeer-Oasen öffnen ihre Pforten. Was dazu alles nötig ist, weiß die WOCHE Spittal. SPITTAL, LURNFELD. Was gibt es schöneres als sich die süßen roten Beeren selbst zu pflücken – im Erdbeerland. Damit das möglich ist, betreiben Martina Schoas und Manfred Juswiak seit zehn Jahren die Erdbeeroasen in Spittal/Molzbichl und Pusarnitz. Bis es so weit ist, dass man die Erdbeeren auch ernten kann, bedarf es allerdings einiges an Arbeit. Viel Arbeit vorab „Von Frühjahr...