Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Die Kunst des Krapfenbackens demonstrierten die Schüler am Tag der offenen Tür. | Foto: KK
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Herzhafte Krapfen am Tag der offenen Tür

Bereits zum zweiten Mal in diesem Schuljahr ließ Schloss Stein hinter die Kulissen blicken. Dieses Mal rückte die Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft in Petzelsdorf bei Fehring aus aktuellem Anlass die Tradition des Faschingskrapfenbackens in den Mittelpunkt. Die Krapfen kamen direkt aus der Backpfanne in die Schachteln und wurden am Stand der Direktvermarktung zum Kauf angeboten.

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  • Heimo Potzinger
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Tag der offenen Tür in der Schule im Schloss

HALBENRAIN. Beim Tag der offenen Tür hatten Pflichtschüler die Möglichkeit, Einblicke in den schulischen Alltag der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft zu bekommen. Präsentationen, Ausstellungen und kulinarische Spezialitäten standen dabei auf dem Programm. Neben der Ausbildung, die auch viele praktische Kompetenzen enthält, können Schüler Zusatzqualifikationen, wie etwa den ECDL oder den Unternehmerführerschein erlangen. "Unsere Schule bietet vertiefendes Wissen in Ernährung,...

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  • Christine Frankl

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