ES Kirchdorf

Beiträge zum Thema ES Kirchdorf

Redakteurin Johanna Schweinester mit Josef Fuchs und Maria Schweinester beim Grillseminar der ES Kirchdorf. | Foto: privat
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Am eigenen Leib
Grillseminar mit Grill-Weltmeiser Franz Größing

ERPFENDORF (jos). Es ist Freitag Abend. Normalerweise würde ich jetzt in der Küche stehen und ein schmackhaftes Abendessen zubereiten. Heute aber bleiben die Herdplatten kalt, mein Partner wird hungrig zurückgelassen. Ich mache mich auf den Weg nach Erpfendorf, wo mich die Leiterin der Erwachsenenschule Kirchdorf, Maria Danzl, freundlich in Empfang nimmt. Zentrum meiner Aufmerksamkeit sind die vier Griller, die bereits vom Grillweltmeister Franz Größing auf Betriebstemperatur gebracht werden....

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Der Hüttschader Bio-Gemüsebauer Anton Baldauf gab beim Kurs der EWS Kirchdorf gute Tipps, wie man mit dem eigenen Gemüse durch das ganze Jahr kommt
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Wertvolle Tipps für Hobbygärtner vom Kirchdorfer Bio-Gemüsebauer Anton Baldauf

Bio-Gemüsebauer Anton Baldauf war bei seinem Vortrag für die Erwachsenenschule Kirchdorf voll in seinem Element. In humorvoller Art gab er den interessierten Hobbygärtnern wertvolle Tipps zu einer ertragreichen Aussaat von selbst angebautem Gemüse. Beim „Hüttschader“ beantwortete er dann noch viele Fragen zum Anbau in Hochbeeten, zur Schädlingsbekämpfung und zur richtigen Pflege der grünen Pflänzchen. Wo: Graunerhof, Litzlfeldner Str. 61, 6382 Kirchdorf in Tirol auf Karte anzeigen

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Beim ersten Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf mit Hobbykoch Manfred Folie waren alle Teilnehmer begeistert
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Toller Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf für Hobbyköche

Ein Hauch von Asien in Kirchdorf: Frauen und Männer ließen sich in die japanische Kochkunst einführen Alle 14 Teilnehmer waren vom ersten Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf vollauf begeistert. Nach der Begrüßung durch ES-Leiterin Maria Danzl wurden sie vom Erpfendorfer Hobbykoch Manfred Folie in die Geheimnisse der Sushi-Technik eingeweiht. Er verriet ihnen im Kameradschaftsraum der Freiwilligen Feuerwehr Erpfendorf, wie man köstliche „Nigiri“ (belegte Reisbällchen) und „Maki“...

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