ESSEN und TRINKEN

Beiträge zum Thema ESSEN und TRINKEN

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Tiroler Hausmannskost

Wer Tiroler Hausmannskost schätzt, ist in der Markthalle Innsbruck und der Nudelmanufaktur Achleitner genau richtig. Handgemacht und fernab von industrieller Massenware sind auch die dort angebotenen Produkte. Verschiedenste Knödelköstlichkeiten wie Speckknödel, Rote-Beete-Knödel, Semmelknödel oder Zillertaler Kaspressknödel erfreuen den Gaumen und lassen Omas Rezepte wieder lebendig werden. Dabei wird sehr viel wert auf beste Rohstoffe und höchste Qualität gelegt. Und das Beste daran: Wer die...

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Der Gastgarten in der Burgtaverne zu Hall sorgt bei seinen Besuchern für ein sommerlich-angenehmes Flair.

Die Gastgartenzeit ist da: Burgtaverne zu Hall, Senzo Sesto in Innsbruck, Kirchenwirt in Absam

Der Winter war lange – jeder hat Lust darauf, entspannte Stunden im Freien zu verbringen. Die Betriebe der Klausner Erlebnisgastro laden ein. Burgtaverne zu Hall An einem lauen Sommerabend speist man hier umgeben von imposanten efeuberankten Burgmauern in einem idyllischen Innenhof. Die Burgtaverne zu Hall zählt zu den besten Adressen der Stadt, was das Essen betrifft. Als Besonderheit kann man hier zwischen 30 verschiedenen Cordon Bleus auswählen. Auch als Radlertreff ist das Lokal sehr...

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Kasermandl-Pfandl

Seit fünf Jahren, genauso lange wie die Hunger-Burg neu existiert, verwöhnt Lorenz Tritthart und sein Team Einheimische und Touristen mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten der Tiroler Küche. Besonders bekannt ist die Wolke 7 für ihr Kasermandl-Pfandl. Das berühmte Kasermandl hat sich historisch um das Melchermuas gekümmert und findet sich auch ausstattungstechnisch in der Wolke 7 wieder. Das Geheimis des berühmten Kasermandl-Pfandl liegt neben der hohen Qualität der Zutaten vor allem bei den...

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Nicole Egger und Buja Mühlburger gratulieren den ersten 3 platzierten!
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1. Paschturnier in der Höhe

Fulpmes, Sa., 30.06.2012: Die Köpfe haben geraucht – volle Konzentration beim 1. Paschturnier am Panorama Restaurant Kreuzjoch der Schlick 2000! Den Teilnehmern hatte es eine riesen Gaudi gemacht. Die ersten 3 strahlenden Sieger haben Preisgelder und kleine Geschenke in Empfang genommen und für den 1. Platz hat es zusätzlich den Wanderpokal gegeben, der nach 3 Siegen in Folge in den Eigentum übergeht. Die Ergebnisliste der 1. Drei ist wie folgt: 1. Platz Brugger Nori 2. Platz Hammer Prisca 3....

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