Tiroler Hausmannskost
- hochgeladen von Thomas Löscher
Wer Tiroler Hausmannskost schätzt, ist in der Markthalle Innsbruck und der Nudelmanufaktur Achleitner genau richtig. Handgemacht und fernab von industrieller Massenware sind auch die dort angebotenen Produkte. Verschiedenste Knödelköstlichkeiten wie Speckknödel, Rote-Beete-Knödel, Semmelknödel oder Zillertaler Kaspressknödel erfreuen den Gaumen und lassen Omas Rezepte wieder lebendig werden. Dabei wird sehr viel wert auf beste Rohstoffe und höchste Qualität gelegt. Und das Beste daran: Wer die Produkte zu Hause schnell auf den Tisch zaubern will, kann sie gleich vorgefertigt kaufen und muss sie nur noch in heißem Wasser oder heißem Fett zubereiten. Großgeschrieben wird in der Manufaktur Achleitner auch die Beratung. Ob Speck aus Südtirol oder dem Zillertal oder Biokäse der Käserei Plangger, bei Achleitners finden Goumets und Kenner guter Schmankerl alles, was das Herz begehrt. Wer auf der Suche nach einem einzigartigen Mitbringsel aus seinem unvergesslichen Urlaub in Innsbruck und seinen Feriendörfern ist oder einfach nur hochwertige Lebensmittel schätzt, kommt um einen Besuch bei der Manufaktur Achleitner nicht herum.
Mehr Informationen und interessante Berichte über Innsbruck und seine Feriendörfer finden Sie im Gästemagazin Hallo Innsbruck
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