Essen

Beiträge zum Thema Essen

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Die Qual der Wahl...

Wo: Kaminstubn, Alpenstraße 44, 83735 Bayrischzell auf Karte anzeigen

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  • Reinhard Thrainer Jr.
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Leo's in Raubling...

Zu Gast im Leo's Raubling... Kurz und bündig: Tolles Ambiente von A-Z... Einen Koch der nicht nur einen Beruf hat sondern ein Berufener ist... Service absolut perfekt (wir hatten "Bed.5", nicht aufdringlich und doch immer präsent, aber vorallem immer ein Lächeln für die Gäste... Fazit: Ich werde wieder kommen und ihr alle müßt unbedingt mal selber vorbei schauen... Wo: Leo's , Bahnhofstraße 4, 83064 Raubling auf Karte anzeigen

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  • Reinhard Thrainer Jr.
Nein, danke! In Gesellschaft wird die Sucht nach Essen meist verheimlicht. | Foto: Creativa Images / Fotolia

Die Sucht nach Essen bleibt oft geheim

Dass man süchtig nach Alkohol werden kann, ist weit und breit bekannt - aber nach Essen? Hinter dem Begriff "Binge-Eating-Störung" versteckt sich eine Essstörung, bei der die Betroffenen die Kontrolle über ihr Essverhalten verlieren. Mindestens einmal pro Woche kommt es zu einem Essanfall, bei dem in kurzer Zeit große Nahrungsmengen verzehrt werden. Scham- und Schuldgefühle sind die Folge. Essstörung ist schwierig zu erkennen Viele Betroffene schleppen das Problem sehr lange mit sich herum....

  • Marie-Thérèse Fleischer
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann ist Schirmherr des "Kulinarik & Kunst Festival"s in St. Anton am Arlberg
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Kulinarik & Kunst 2017: Und wieder ruft der Berg!

Vom 19. August bis 10. September dieses Jahres findet in St. Anton am Arlberg zum vierten Mal das Kulinarik und Kunst-Festival statt Unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Schauspielikone Gerard Depardieu veranstaltet der Verein Kulinarik und Kunst – gegründet von den vier Top-Kategorie Hotels Tannenhof, Schwarzer Adler, Das Sonnbichl und DER Waldhof – 2017 zum vierten Mal sein internationales, starbesetztes Festival in St. Anton am Arlberg. In den drei...

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  • Ian Miltner
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Gekochte und bildnerische Kunst am Berg

Zum dritten Mal läuft heuer am Arlberg vom 19. August bis 17. September das Kulinarik&Kunst-Festival Wenn sich Topköche wie Bobby Bräuer und Hans Jörg Bachmeier im Wintersportmekka St. Anton am Arlberg im Sommer einfinden, dann ist dies immer der Startschuss für das Kulinarik&Kunst-Festival. Der vierwöchige Event der Koch- und Kunst-Extraklasse vereint namhafte (inter)nationale Köche, Winzer und Künstler, die auf bis zu 2800 Meter Seehöhe die Gäste mit ihren Kunstwerken verzaubern. Spitzenleute...

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  • Ian Miltner

Viel Neues in der Villa Masianco St. Johann

Speisen sie mit uns um die Welt ... unsere Philosophie unser Motto. Daher gestalten wir in der Zeit vom 13.06. bis 23.06.2016 einen Teilbereich unseres Restaurants neu. Viel weitere Neuigkeiten sowie das neue "Speiseziel" - gibt's ab 24. Juni 2016 ab 17.00 Uhr zu erkunden. Schau vorbei! Wann: 24.06.2016 17:00:00 Wo: Masianco, Sankt Johann in Tirol auf Karte anzeigen

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  • Margaretha Schipflinger
Foto: Ruediger Reinisch

Gesund im Urlaub: Richtig essen und trinken auf Reisen

Wer auf Reisen geht und fremde Länder bereist, möchte auch die Kultur des Urlaubslandes kennenlernen - und dazu gehört auch, die kulinarische Seite einer Kultur zu entdecken. Leider ist der eigene Magen mit fremden Kulturen nicht immer einverstanden. Wie Sie sich vor solchen Problemen schützen und was im Ernstfall hilft, haben wir für Sie herausgefunden. Gerade wenn es in ferne Länder mit hohen Temperaturen geht, kann der kulinarische Genuss schnell in unangenehme gesundheitliche Probleme...

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  • Urlaubs Freude
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Heisss ...

Einladung zu einem kulinar(r)isch unterhaltsamen Huangacht-, Koch- und Genussabend mit Josef Eder. Unter dem Motto: „Zwischen Essen und Ernähren können Welten liegen.“ Kurzweiliges übers Leben: Vom verbrannten Promikoch zum feurigen Küchenphilosophen. Lebenswerte Lebensmittel. Manche Speisen müssten rezeptpflichtig sein. Unsere Nahrungsmittel sollten Heilmittel sein. Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie. Kochen mit Hirn, Herz und Hausverstand. 12. Jänner 2015 • Tuxcenter • Tux Wir...

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  • Martin Reiter
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Griechische Atmosphäre in Thaur im „El Greco“
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Griechischer Sommer im „El Greco“

Mediterrane Genüsse und lauschige Garten-Atmosphäre locken in Thaur Die köstliche Küche und die Gastfreundschaft Griechenlands stilecht genießen: Das kann man im „El Greco“ in Thaur. Das Restaurant mit eigener Cocktail-Bar bietet nicht nur mediterrane Spezialitäten für jeden Geschmack, sondern auch einen großzügigen, sonnigen Gastgarten. Dort können Gäste bei strahlendem Wetter und bei echtem griechischen Flair entspannen und nach Herzenslust Schlemmen. Original griechische Küche Von...

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Der Silzer Ulrich Jakob Zeni ist Fachberater für Obstverarbeitung. Er weiß, worauf es beim Einkochen ankommt! (Foto: Bernhard Aichner)

Interview: Einkochen ist wieder voll im Trend!

Selbstgemachtes schmeckt besser und ist gesund! IBK. (tage) Selbstgemachte Lebensmittel aus selbst geernteten Früchten in der Region: Im neuen Buch „Die Einkoch-Bibel“ steckt viel Know-How rund um das Thema Einkochen. Im exklusiven Interview verrät Autor Ulrich Jakob Zeni vorauf es beim Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ankommt. So gelingen auch zu Hause tolle Kreationen ganz ohne viel Aufwand! Soeben ist ihr neues Buch „Die Einkoch-Bibel“ im Löwenzahn Verlag erschienen. Ist das Einkochen...

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  • Gerlinde Tamerl
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Regionale Köstlichkeiten auf der Gluckserhütte

Der Berg ruft! Auf der Gluckserhütte locken nicht nur ein wunderbarer Ausblick, sondern auch kulinarische Genüsse und gemütliche Atmosphäre. Seit letztem Oktober ist die Gluckserhütte unter neuer Leitung. Nach einer erfolgreichen Wintersaison haben sich die Wirtsleute Armin Knapp und Monika Thaler einiges einfallen lassen, um auch ihren Sommergästen etwas Besonderes zu bieten. Und so kommen bei ihnen sowohl Wanderer als auch Genießern und Partylöwen ganz auf ihre Kosten. Frühstück mit...

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Der Gastgarten in der Burgtaverne zu Hall sorgt bei seinen Besuchern für ein sommerlich-angenehmes Flair.

Die Gastgartenzeit ist da: Burgtaverne zu Hall, Senzo Sesto in Innsbruck, Kirchenwirt in Absam

Der Winter war lange – jeder hat Lust darauf, entspannte Stunden im Freien zu verbringen. Die Betriebe der Klausner Erlebnisgastro laden ein. Burgtaverne zu Hall An einem lauen Sommerabend speist man hier umgeben von imposanten efeuberankten Burgmauern in einem idyllischen Innenhof. Die Burgtaverne zu Hall zählt zu den besten Adressen der Stadt, was das Essen betrifft. Als Besonderheit kann man hier zwischen 30 verschiedenen Cordon Bleus auswählen. Auch als Radlertreff ist das Lokal sehr...

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  • BezirksBlätter Tirol

Salomon's Weinwelt - Verkostung von Salomon's Weinen aus Niederösterreich, Südaustralien und Neuseeland

Genießen Sie hervorragende Weissweine aus dem Kremstal und der Wachau, Faszinierende Rotweine aus Finniss River, Südaustralien, sowie Weine aus Neuseeland vom renommierten Winzer Dr. Bertold Salomon. Einige Edelbrände, sowie exzellentes kaltgepresstes Olivenöl aus Südaustralien und ein exzellenter Caffè Ionia aus Sizilien runden das Sortiment ab. ... und das alles um wohlfeile Euro 18,00! Sichern Sie sich Ihren Platz unter info@wein-und-genuss.at oder 0664 88513840! Ich freue mich schon auf...

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  • Martin Steinbacher
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Die Grillsaison ist eröffnet

Der Frühling ist da! Also, Würstchen auspacken und ran an den Grill! Den passenden Griller bekommt Ihr zB. beim Miele Center Höpperger in Rum (www.mielecenter-hoepperger.at) Wann: 07.04.2011 ganztags Wo: Volders, Martin Knoller Straße 7, 6111 Volders auf Karte anzeigen

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  • Roland Rühmer

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