Güssing: Vier-Gang-Menü auf dem Weg zur Matura
Alles, was die Schülerinnen des 4. Güssinger HBLA-Jahrgangs ("École") bisher in Küche und Service gelernt hatten, boten sie bei ihrem Prüfungsessen auf: Ob Zucchiniröllchen, Schweinsfilet in Rohschinken, Prinzessinnen-Erdäpfel oder Heidelbeercreme. Serviert wurden die Köstlichkeiten während der beiden Prüfungswochen auch an prominente Gäste: an Südburgenland-Manager Werner Unger, Landesschulratspräsident Heinz Zitz, Schulinspektorin Helene Schütz-Fatalin, Hotelier Josef Puchas, die...