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Regionale Schmankerl von der „Mama“
Bei „Mama kocht“ in Steinbrunn kommt Regionalität auf den Teller – und das schätzen die Gäste STEINBRUNN. Als im Sommer 2016 das kleine Lokal neben dem Dorfladen in Steinbrunn frei wurde, zögerte Petra Wirth nicht lange und eröffnete gemeinsam mit Ehemann Andreas ein kleines, aber feines Bistro namens „Mama kocht“. „Ich dachte damals in erster Linie daran, dass dies eine gute Möglichkeit wäre, die zahlreichen regionalen Produkte aus unserem Dorfladen weiterzuverarbeiten und anzubieten“, so...
