EU-Regel: Der Wirt als Jurist?
EU-Verordnung quält Wirte. Allergie-auslösende Stoffe müssen auf Speisekarte ausgewiesen werden. BEZIRK (eju). Die Euphorie ist unüberhörbar. Die Wirte des Bezirkes überschlagen sich geradezu vor "Begeisterung" über die neueste Beschäftigungspolitik: Die Rede ist von einer neuen EU-Verordnung. Bürokratischer Wahnsinn Ab 15. Dezember müssen auf den Speisekarten alle Inhaltsstoffe, welche Allergien auslösen können, angeführt werden. Für viele Wirte ein bürokratischer Wahnsinn. Die Bezirksblätter...