Eunike Grahofer

Die Initiative "Gesunde Gemeinde" organisierte am Wochenende ein Gala Dinner im Barock-Stil. WAIDHOFEN. Bei dem Gala Dinner wurden verschiedene pompöse Speisen aus der Barock-Epoche serviert. Besonders daran ist, dass zu dieser Zeit alle möglichen Gerichte mit Zucker gewürzt wurden, denn der war wegen des hohen Preises ein Statussymbol. Die Rezepte dafür wurden aus alten Handschriften entziffert, das älteste Rezept stammt aus 1678. Mengenangaben waren unseren Vorfahren jedoch gänzlich...

Eunike Grahofer präsentierte in der Saalmühle in Waidhofen ihr neues Buch WAIDHOFEN. Die inmitten der Wildnis gelegene alte Saalmühle war der perfekte Ort für die Präsentation des Buches “Wildnisapotheke” von Eunike Grahofer am 6. April 2018. Unter der großen Gästeschar befand sich auch der Waidhofner Bundesrat Eduard Köck welcher der Autorin im Rahmen seiner einleitenden Worten zur “Botschafterin des Waldviertels” weit über die niederösterreichischen Grenzen hinaus gratulierte. Wildkräuter...

WAIDHOFEN. "Botschafterin des Waldviertels" und "Kräuterpfarrerin" wurde sie bei der Buchpräsentation ihres neuen Buches genannt - Eunike Grahofer. "Mein Kräutererbe", ihr bereits siebentes Buch, wurde am vergangenen Freitag im Stadtmuseum Waidhofen präsentiert.  Darin befinden sich alte Briefe ihrer Urgroßmutter, Geschichten aus dem Leben und viele wertvolle Rezepte.  Zahlreiche Ehrengäste wohnten diesem unterhaltsamen und informativen Abend bei. So auch Bürgermeister Robert Altschach und...

Das neue Buch von Eunike Grahofer berichtet über das Mostviertel und seine Leut' WAIDHOFEN. Bereits ihr achtes Buch präsentierte Eunike Grahofer am vergangenen Mittwoch im Stadthotel Waidhofen. Im neuen Bestseller in spe wird über das Leben der Hechals, Johann und Leopoldine Frühwald aus dem Mostviertel, berichtet. Berührende Schicksalsgeschichten wechseln sich mit altem Handwerk und guten Kochrezepten ab. Martin Bogg, Filialdirektor der Sparkasse Waidhofen, führte durch den Abend....