Fachkraft gesucht

Beiträge zum Thema Fachkraft gesucht

Gerhard und Renate Spitzer vom Gasthof Stöckler in Ennsdorf. | Foto: BRS

Gastronomie
Fachkräftemangel liegt am Bildungssystem

Das Thema Fachkräfte ist auch in der Gastronomie ein allgegenwärtiges und schwieriges Thema. Egal ob Koch, Kellner oder nur eine Wochend-Aushilfe die Gastronomen sind ständig auf der Suche nach Personal. ENNSDORF (eg). Gerhard und Renate Spitzer vom Gasthof Stöckler in Ennsdorf kennen das Problem, obwohl sie zur Zeit gut mit Personal ausgestattet sind. „Das Problem ist, dass die meisten Jugendlichen weiter in eine höhere Schule gehen, egal ob sie dafür geeignet sind oder nicht. Weil heute fast...

OÖ
Enns
Elisabeth Glück

Die Jugend in der Gastronomie: Um diese langfristig im Betrieb zu behalten sind die Arbeitgeber gefragt. | Foto: SimpleFoto/panthermedia

Gastronomie: „Image ist das Problem“

Karl Steininger, Leiter des AMS Traun, zum Thema „Fachkräfte gesucht“ in der heimischen Gastronomie. Wie entwickeln sich die Zahlen der offenen Stellen in der Gastronomie derzeit? Karl Steininger: Derzeit haben wir von Gastronomiebetrieben in Linz Land 104 offene Personal-Suchaufträge, die wir uns zu besetzen bemühen. Grob gesagt werden 43 Menschen für die Bedienung und 61 in der Küche gesucht, 37 als Köchinnen und Köche, beziehungsweise 24 als Küchengehilfinnen beziehungsweise Abwäscher. Wie...

OÖ
Linz-Land
Klaus Niedermair

Der Lehrlingsbedarf ist kaum abgedeckt. | Foto: contrastwerkstatt/Fotolia

Gastronomie: 67 Jobs derzeit unbesetzt

Insbesondere Kellner und Köche werden in der Gastronomiebranche verstärkt gesucht. ENNS (km). Wer sich für eine Tätigkeit in der Gastronomie entscheidet, hat aktuell gute Chancen. Die Branche sucht ständig Fachpersonal – insbesondere Kellner und Köche. Aufgrund der Fluktuation im Tourismus ist es für Unternehmer, wie für das Arbeitsmarktservice (AMS) eine Herausforderung, frei gewordene Positionen rasch und passend wieder zu besetzen. Lehrlinge in der Gastronomie gesucht Seit Jahren kann die...