Fantasie

Das narrische Wetter hat auch sein Gutes. Wenn man auf den Himmel hinauf schaut, sieht man ein Wolkentheater, das im Minutentakt die Formen und die Farben wechselt. Fast täglich spannt sich ein Regenbogen für einige Minuten über der Stadt. Wenn man von oben in die Ferne schauen kann - z.B. weil man jemanden besucht, der im hohen oberen Stockwerk wohnt -, sieht man manchmal am Horizont einen hellen Streifen: ohne Wolkenflocken und gerade ins richtige silbrige Licht getaucht - es schaut so aus...

Kein Witz! Solche wundersamen Fantasietiere erträumte Oswald Oberhuber für die U3-Station Wien Mitte Landstraße. Er hat diese Tierchen als Wanddekoration gestaltet. Es ist ein sehr langes Wandbild aus klarem glänzendem Email, voll mit Fantasiegeschöpfen aus Wald, Wiese, Wüste - und dazwischen auch menschenähnliche Zauberwesen. Oberhuber sagte, es wäre "sinnbefreit", einfach nett und heiter anzuschauen. Und das stimmt. Wissenschaft muss exakt sein, bis man vielleicht in einem nächsten...

1.) Ich habe große und kleine Kohlblätter blanchiert, damit sie den Magen und den Darm nicht reizen. Aus den kleinen Blättern habe ich ein Püree gemacht: wie Erdäpfelpüree, abr eben mit Kohl, ohne Majoran und ohne Knobauch. Ich strich dieses Püree in eine feuerfeste Form. 2.) Ich habe auf etwas Öl gehackte Zwiebeln, Rundkornreis und Rosinen angedünstet, dann mit Gemüsesuppe aufgegossen und meiner Gewürzpaste abgeschmeckt. (Elisabeths Gewürzpaste hier.) 3.) Ich habe die großen Blätter...

Ich war wieder beim jährlichen Fotomarathon dabei. Die Themem waren heuer gar nicht so einfach, trotzdem hat es viel Spaß gemacht.   Sobald ich alle Fotos auf dem PC habe, zeige ich sie Euch.  Seit gespannt es wird brillant.:) Hier die Fotos ,sie sind in der richtigen Reihenfolge zu fotografieren. Von 9 früh bis 21:00 hat man Zeit die Fotos zu machen. (und anschliessend rauf zu laden) "Das Thema "hat ich unter ""gesetzt-daneben meine Idee dazu. Ich habe mit mit Süssen begonnen und auch...

Die Floridsdorferin Karin Kronreif hat mit "Der weiße Elf" ihr zweites Werk für Kinder veröffentlicht. FLORIDSDORF. Luise und ihre kleine Ratte sind ein Herz und eine Seele. Als ihr liebgewonnenes Haustier stirbt, bricht für das Mädchen eine Welt zusammen. Ob es stimmt, dass geliebte verstorbene Tiere über die Regenbogenstraße in den Tierhimmel gelangen? Um der Frage nachzugehen und ihre Lebensfreude wieder zu finden, reist Luise mit einem weißen Elfen ins Land der Freude. „Der weiße Elf“ führt...

Die Gäste haben zuerst die Nase gerümpft - Karottenbrei? Dann haben sie gesagt: No gut, eine Fastenspeise. Dann haben sie gekostet und gesagt, bitte öfter!!! Dabei habe ich nur ein halbes Kilo geschälte Biokarotten mit 2 geschälten Bio-Erdäpfeln im Salzwasser so weich gekocht wie es für Erdäpfelpüree üblich ist. Dann habe ich das Kochwasser beiseite gestellt, denn mit dem koche ich dann weiter, und Karotten-Erdäpfel mit einer Gabel grob zerdrückt. Es kam ein Tropfen feines Öl dazu (Butter auch...