Feigenbaum

Zahlreiche Feigenbäume wachsen in den Grazer Vorgärten und je nach Sorte, kann die Ernte bis in den Oktober andauern. Manche Feigen können schon im August geerntet werden, bei anderen Sorten dauert die Reife etwas länger. Wann die Feige reif ist, lässt sich oft an der dunklen, lila Farbe erkennen und an der weichen Konsistenz der Frucht. Die Schale ist dann auch mit einem weißen Film überzogen. Das Fruchtfleisch ist weich, rötlich, sehr saftig und die Frucht hat einen Durchmesser von 2,5 bis zu...

Am Ostermontag, 22.April und Dienstag, 23.April laden Caroline und Bertram Michor zum Bio-Jungpflanzenmarkt auf ihren Hof der Vielfalt in Sankt Oswald bei Plankenwarth. Mit viel Handarbeit zieht der Familienbetrieb Pflanzenraritäten für den Verkauf heran, vor allem alte, resistente und geschmackvolle Gemüsesorten, aber auch Exotisches, wie Kiwano, Erdbeer-Himbeere, das Inkagemüse Yacon oder winterharte Feigenbäume aus eigener Vermehrung. Im Vorjahr wurde die kleine Landwirtschaft, die nicht...

Ein Wetterumschwung steht bevor. Höchste Zeit, um die letzten Feigen in Graz zu ernten :-) Erntebeginn am 21.9.2018 Ich war gestern unterwegs und habe noch fünf Stück gefunden. Strenger Winter Wegen des strengen Winters hatten es die Feigenbäume besonders schwer. Viele, wie auch meiner, froren leider zur Gänze ab. Erstaunlicher Weise begannen er dann im Juni sehr tief wieder zum Austreiben. Inzwischen ist schon wieder ein kleines Bäumchen geworden. Früchte konnten in dieser Zeit aber leider...