Freie Redaktion

Gemüseraritäten aus St. Oswald

17. April 2019, 00:00 Uhr

Am 22. und 23. April laden Caroline und Bertram Michor zum Jungpflanzenmarkt auf ihrem Hof der Vielfalt.
Foto: KK
hochgeladen von Edith Ertl

Am Ostermontag, 22.April und Dienstag, 23.April laden Caroline und Bertram Michor zum Bio-Jungpflanzenmarkt auf ihren Hof der Vielfalt in Sankt Oswald bei Plankenwarth. Mit viel Handarbeit zieht der Familienbetrieb Pflanzenraritäten für den Verkauf heran, vor allem alte, resistente und geschmackvolle Gemüsesorten, aber auch Exotisches, wie Kiwano, Erdbeer-Himbeere, das Inkagemüse Yacon oder winterharte Feigenbäume aus eigener Vermehrung. Im Vorjahr wurde die kleine Landwirtschaft, die nicht einmal einen Hektar groß ist, bio-zertifiziert. „Durch Imkerei, Jungpflanzen und Gemüse ist es uns möglich, auch ohne große Flächen und Maschinen diese Form der Landwirtschaft zu betreiben“, so Michor.www.hofdervielfalt.wordpress.com

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