Hof der Vielfalt

St. OSWALD b. Plankenwarth. Am 27. April laden Caroline und Bertram Michor von 10:00 bis 18:00 Uhr zum Pflanzenmarkt auf ihren Hof der Vielfalt in Sankt Oswald bei Plankenwarth. Kräuter- und Gemüsejungpflanzen sowie Exoten und Raritäten aus biologischem Anbau stehen für umweltbewusste Gartenfreunde zur Auswahl. Als Gäste zeigen die Gärtnerei Almer Pflanzenraritäten und Annas Kreativplatzl Gartenkeramik. www.hofdervielfalt.com.

ST OSWALD. Am 29.April laden Caroline und Bertram Michor von 10:00 bis 18:00 Uhr zum Jungpflanzenmarkt auf ihren Hof der Vielfalt in Sankt Oswald bei Plankenwarth. Der Familienbetrieb bietet Kräuter- und Gemüsepflanzen in Bioqualität. Gestreifte Tomaten, violette Paprika, gelbe Zucchini, wer eine bunte Vielfalt an Altbewährtem und Neues sucht, wird bei den Michors fündig. Zu sehen sind auch Gartenkeramiken von Annas Kreativplatzl.

Am Ostermontag, 18.April, findet am Hof der Vielfalt in Sankt Oswald ein Pflanzenmarkt statt. Ab 10:00 Uhr können sich Hobbygärtner Anregungen für Beete und Töpfe holen, Bewährtes und Exotisches, aber auch Pflanzenraritäten kaufen. Am kleinen Hof mit großer Vielfalt kultiviert Familie Michor auf einem Hektar Grund 40 verschiedene Gemüsearten und 30 Sorten Paradeiser. Verkauf ab 15. April immer freitags von 14:00 bis 18:00 Uhr www.hofdervielfalt.com.

Slow Food gibt es auch hierzulande: Eine Genusskarte sammelt (neue) Produzenten zusammen. Genussvoll, nahrhaft, gesund und frisch – das ist die Devise von Slow Food, das sich gegen ungesundes Fast Food stellt. Die Bewegung kommt ursprünglich aus Italien, hat aber hierzulande, wo Regionalität einen besonderen Stellenwert einnimmt, rasch an Anhängerschaft dazugewonnen. Um auf einen Blick alle Produzenten herauszufinden, hat Slow Food Österreich gemeinsam mit der Steiermärkischen Sparkasse eine...

Der Pflanzenmarkt am Hof der Vielfalt in St. Oswald verläuft pandemiebedingt heuer anders als sonst. Gleich geblieben sind die große Auswahl an Gemüsepflanzen, Kräutern und Pflanzenraritäten, die Caroline und Bertram Michor auf ihrem Hof der Vielfalt heranziehen. Der Verkauf der Bio Austria zertifizierten Jungpflanzen findet jeweils donnerstags und freitags ab 14:00 Uhr ab Hof statt, gestartet wird am 15.April. Neben Tomaten in allen Farben und Formen, Chilis, Paprika, Kürbis und Zucchini gibt...

Am Ostermontag, 22.April und Dienstag, 23.April laden Caroline und Bertram Michor zum Bio-Jungpflanzenmarkt auf ihren Hof der Vielfalt in Sankt Oswald bei Plankenwarth. Mit viel Handarbeit zieht der Familienbetrieb Pflanzenraritäten für den Verkauf heran, vor allem alte, resistente und geschmackvolle Gemüsesorten, aber auch Exotisches, wie Kiwano, Erdbeer-Himbeere, das Inkagemüse Yacon oder winterharte Feigenbäume aus eigener Vermehrung. Im Vorjahr wurde die kleine Landwirtschaft, die nicht...

St. Oswald b. Plankenwarth. Rund 5.000 Jungpflanzen warten in St. Oswald bei Plankenwarth darauf, zu erblühen. Und ihr Ertrag darauf, genüsslich verkostet zu werden. Auf dem "Hof der Vielfalt" lassen Caroline Kugler und Bertram Michor Raritäten aus Urgroßmutters Zeiten und einige Exoten wachsen. Robust und besser Die Reisetomate sieht aus, als ob sich ein Bündel an kleinen Paradeisern zusammengetan hat, damit Stück für Stück von ihm abgezwickt werden kann. Neben dieser uralten Paradeissorte...

Den Gemüseraritäten haben sich Caroline Kugler und Bertram Michor verschrieben. Auf ihrem Hof der Vielfalt in St. Oswald bei Plankenwarth, Langeckweg 35, findet am 29. April ab 10:00 Uhr ein Jungpflanzenmarkt statt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf alte und samenfeste Gemüsesorten. Im Angebot sind auch Fruchtgehölze, winterharte Feigen, Obst- und Beerensträucher. Jungpflanzen wie Paprika, Tomate, Mini-Wassermelone und Co werden in biologischer Erde in einer Vielfalt an Farben und Formen gezogen...

In Sankt Oswald, am Langeckweg 35, befindet sich der Hof der Vielfalt. Caroline Kugler und ihr Lebenspartner Bertram Michor haben ihrem Bauernhof den treffenden Namen gegeben. Hier werden Pflanzen gezogen, die schon im Bauerngarten der Urgroßeltern eine ganze Generation ernährte. „Ich bin ein Quereinsteiger“, sagt Michor. Als Hobbygärtner und Imker begann er vor sieben Jahren Gemüseraritäten im Freiland und unter Folie zu kultivieren. Inzwischen wachsen hier Pflanzenraritäten wie eine...