Feine Küche

Beiträge zum Thema Feine Küche

Das Luxus-Hotel Goldener Hirsch befindet sich in der Getreidegasse.  | Foto: Goldener Hirsch
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Feinschmecker
Luxushotel Goldener Hirsch hat neuen Küchenchef

Seit Anfang des Jahres zeichnet Daniel Mild als neuer Küchenchef im 5-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch verantwortlich. SALZBURG. Der gebürtige Salzburger begann seine Karriere vor 20 Jahren mit einer Kochlehre im Hotel Goldener Hirsch und kehrt nach zahlreichen Stationen rund um den Globus nun zu seinen Wurzeln zurück. Von den Bermuda-Inseln zurück nach Salzburg  Nach seiner Lehre zog es Mild hinaus in die Welt - unter anderem nach Southampton, auf die  Bermuda Inseln sowie nach München....

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