Goldener Hirsch

Das Boutique Hotel Zum Goldenen Hirschen von Familie Krebs-Hinterwirth zählt nach dem aufwändigen Umbau zu den stylischsten Übernachtungsadressen im Salzkammergut. Seit exakt 400 Jahren ist das Haus am Platz beliebter Kulinarik-Treffpunkt inmitten der quirligen Seestadt Gmunden. Mit der Tradition tief verwurzelt aber den Blick immer in die weite Welt hinaus: Dieser Lifestyle prägt auch den Führungsstil von Zwei-Haubenkoch Christoph Parzer, der ab Ende Jänner den Betrieb leiten wird. GMUNDEN. In...

Die Obere Landstraße wird wieder belebter, in jenem Haus, das bis 23. September "Das Haus" hieß, wird es ab November wieder geschäftiges Treiben geben. KREMS. "Max Fux" stand einst auf dem Geschäftsportal, als es noch einen Uhrenladen beherbergte, ab November steht der Schriftzug "Max Fux" für ein Wirtshaus und eine Café-Bar. Hausbesitzer Thomas Fürstl hat nun Dragan Korica als Geschäftsführer und Mitinhaber an Board geholt. Dragans Vater Mirko wird den Servicebereich und Mutter Rada wird die...

Max Shelly und Band spielten live bei der 300 Jahr-Feier des Goldenen Hirschen in Gars. GARS AM KAMP. Der Goldene Hirsch feierte unter dem Motto "zurück zum Ursprung" seinen 300. Geburtstag. Die Mauern in der Garser Rainharterstraße 20 beherbergen seit 1920 ein Wirtshaus, das über die Grenzen der Gemeinde hinaus bekannt und beliebt war. 2016 wurde dem historischen Gebäude vom Wahl-Garser Dr. Gustav Scholda mit viel Feingespür und Aufwand neues Leben eingehaucht. Die modern-urige Gaststube gibt...

Am 25. Juni 1910 erschien die erste Ausgabe vom „Garser Saison-Blatt“ mit Fremdenlisten, Herausgeber war der Verschönerungsverein Gars, unter Obmann Wilhelm Bruckmüller - Gastwirt und Bürgermeister Julius Kiennast d.Ä. - Kaufmann. Dieses wöchentlich erschienene Blatt umfasste sechs Seiten. Auf der ersten Seite konnte man über alle Veranstaltungen und Hinweise wie Wanderrouten, Geschichte zum Ort oder der Burg und Hinweise über Fischerei, Bücherei und Tennissport, lesen. Finanziert wurde es mit...

Mit einer süßen Weihnachtsüberraschung wartete das Hotel Goldener Hirsch in Salzburg auf: als Geste des Dankes und Wertschätzung wurden Kekse an verschiedene soziale Institutionen verschenkt.  SALZBURG. Im Dezember verbrachte das Patisserie-Team des Hotels Goldener Hirsch, in der Getreidegasse, viele Stunden in der Küche, um zehn verschiedene Kekssorten zu backen. So sind insgesamt 20.000 Weihnachtskekse entstanden, die an soziale und gemeinnützige Institutionen sowie Betriebe des...

Wie es am 11.11. üblich ist, gab es auch heuer eine Weintaufe im Gasthaus zum Goldenen Hirschen in Gars. GARS AM KAMP. Pünktlich zu Faschingsbeginn wurde bei Manuela und Helmut Buhl im Gasthaus zum Goldenen Hirschen der Jungwein 2021 getauft. Winzer des Jahres und Leiter des Weingutes der Stadt Krems, Fritz Miesbauer, hat diesen Wein gemacht. Bürgermeister Martin Falk zeigte sich glücklich, dass die traditionele Weintaufe heuer stattfinden konnte: "Ich freue mich, dass so viele prominente...

GARS. Mittwoch, 07.07.2021. Motto des Abends: Gaumenklang. "Die Menschen haben es genossen, nach so langer Zeit wie früher zusammenzusitzen und den lauen Abend zu genießen", strahlte eine Besucherin. Und das Ganze im Goldenen Hirschen bei Live-Musik (mit Dürr-Modlik-Hadl), 60ies & 70ies. Video: Danke an Manu

Seit Anfang des Jahres zeichnet Daniel Mild als neuer Küchenchef im 5-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch verantwortlich. SALZBURG. Der gebürtige Salzburger begann seine Karriere vor 20 Jahren mit einer Kochlehre im Hotel Goldener Hirsch und kehrt nach zahlreichen Stationen rund um den Globus nun zu seinen Wurzeln zurück. Von den Bermuda-Inseln zurück nach Salzburg  Nach seiner Lehre zog es Mild hinaus in die Welt - unter anderem nach Southampton, auf die  Bermuda Inseln sowie nach München....

Gaumenfreuden und Musik im Goldenen Hirschen. Heuer wurde zum ersten Mal der „Garser Gaumenklang“ ins Leben gerufen. Am 17. Juni ging es los, jeden Mittwoch wird im Gasthaus zum Goldenen Hirschen aufgespielt, Andi Hadl und seine Freunde unterhalten musikalisch. Schon der erste „Gaumenklang“ war ein großer Erfolg, beste Stimmung und kulinarische Schmankerl lockten jede Menge Gäste. Noch bis Ende August kann jeden Mittwoch gechillt und gefeiert werden. Der Eintritt ist frei, Hutspenden für die...

Mit frischen Schwung geht es wieder los! Mit neuer Speisekarte und mit viel Enthusiasmus begrüßte Wirtin Manuela Lischka und ihre Mitarbeiter/innen bereits am Freitag, den 15. Mai ihr Gäste. Tagsdrauf, am sonnigen Samstag, gab es dann eine große Verlosung. Drei Hauptpreise wurden verlost. Der 3. Preis, eine Heurigenplatte für 2 Personen und 1 Flasche Wein ging an Otto Göschl aus Gars. Der 2. Preis ging an Angelika Bayer aus Horn, sie gewann ein 3-gängiges Menü für 2 Personen mit Weinbegleitung...

Gasthaus Goldener Hirsch: Ein Wirtshaus im besten Sinne Das Gasthaus zum Goldenen Hirschen in Gars am Kamp besinnt sich auf seinen Ursprung, ein Wirtshaus im besten Sinne zu sein. Offen für alle, die anständiges Essen und eine gediegene Atmosphäre schätzen. Seit 100 Jahren wird in dem Gebäude Wirtshaus-Tradition gelebt. Hier trifft bodenständige Küche auf neue Ideen und Gastronomie-Leidenschaft. Die Speisekarte bietet neben traditionellen Gerichten sowohl Steaks, Burger und Pasta als auch...

HIRTENBERG (mw). Im Gasthaus "Zum goldenen Hirschen" von Werner Straub und Christian Schmiedl ging eine Bunny-Party mit DJ Kris Ross über die Bühne. Küchenleiter Andreas Kopp und das Schankteam Sabine, Agnes, Jacky, Uschi und Angela waren mit Freude bei der Sache. Unter den Gästen waren auch Irmgard Gableck und Gemeinderätin Petra Miedler aus Enzesfeld.

WAIDHOFEN (chk): Vergangenen Freitag, 19. Oktober 2018 eröffnete das Gasthaus Goldener Hirsch, ein Wirtshaus wie damals, wo noch Tradition "groß" geschrieben wird. Obwohl das Restaurant von seiner Frau Heni betrieben wird, ließ es sich Landesrat Gottfried Waldhäusl nicht nehmen die Eröffnungsrede zu halten. "Alle, die hier sitzen, haben dazu beigetragen, dass es dieses Gasthaus gibt", so seine einleitenden Worte. Besonders bei seiner Frau Heni, die die Traditon von früher leben wird, möchte er...

SALZBURG. Das Hotel "Goldener Hirsch" in der Salzburger Altstadt wird im September einer Modernisierung unterzogen. Die Umbaumaßnahmen sollen eine substantielle Modernisierung der gesamten Haustechnik, eine Erweiterung der Küche, sowie  Verbesserungen im Gästebereich bewirken. Die Kosten sind im zweistelligen Millionenbereich angesiedelt. Im Vordergrund steht dabei die Erneuerung der internen Infrastruktur, das traditionelle Ambiente des Luxushotels soll jedoch erhalten bleiben. Die...

Der Umbau des Traditionshotels Goldener Hirsch soll im Jänner starten SALZBURG. Das Traditionshotel "Goldener Hirsch" in der Salzburger Altstadt wird ab Jänner einer umfassenden Renovierung unterzogen, die erste Bauphase soll bis zu den Sommerfestspielen 2018 beendet sein. Der Schweizer Unternehmer und Eigentümer Hans-Peter-Wild will dabei der Erhaltung der Substanz des Hotels besonderes Augenmerk schenken. „Die Renovierung eines solchen Traditionsbetriebs verlangt viel Fingerspitzengefühl. Wir...

FREISTADT. Der Postwertzeichensammlerring Bezirk Freistadt lädt erneut zum Briefmarken-, Münzen- und Kartengroßtauschtag mit Philatelietag. Die Veranstaltung findet am Sonntag, 19. November, von 8 bis 14 Uhr, im Gasthof Goldener Hirsch in der Böhmergasse 8 in Freistadt statt. Tischbestellungen nimmt Obmann Wolfgang Spitzer unter der Telefonnummer 0664 / 380 97 31 entgegen. Tischgebühr: 10 Euro, Tischgröße: 120 x 80 Zentimeter.

SALZBURG (lg). Als neue Sales-Direktorin ist Monika Steinberger seit April 2017 für die beiden Salzburger Luxushotels Goldener Hirsch sowie Sheraton Grand Salzburg zuständig. Ihr Aufgabenfeld umfasst unter anderem die strategische Entwicklung und Steuerung von Verkaufsmaßnahmen; Budget- und Kostenkontrolle, Repräsentation der beiden Hotels auf nationaler und internationaler Ebene. „Wir freuen uns sehr, Frau Steinberger in Salzburg herzlich willkommen zu heißen und wünschen ihr viel Erfolg für...

Bgm. Martin Falk hieß die Filmcrew willkommen und lud zum Goldenen Hirschen GARS. 12. April 2017

SALZBURG. Zum bereits dritten Mal präsentierte die Salzburger Designerin Susanne Spatt das exklusive Hirschen-Dirndl, das einmal im Jahr in limitierter Auflage kreiert wird. Inspiriert durch den Stil und das Traditionsbewusstsein des Hotels Goldener Hirsch entsteht so eine besondere Kreation, die heute in der "Hirschen Bar" offiziell präsentiert wurde und ab sofort in der Boutique der Salzburger Dirndlschneiderin gekauft werden kann. "Das Dirndl verkörpert ein Stück Tradition, Heimat und...

SALZBURG (lg). Unter dem Motto "Tausche Klassenzimmer gegen Job" engagierten sich rund 90 Schüler aus Salzburg und dem Tiroler Unterland am young-Heros Day der Caritas. "Der youngHeroes Day ist für Jugendliche die ideale Möglichkeit, tolle Jobs kennen zu lernen und damit soziales Engagement zu zeigen. Millionen Jugendliche wachsen in Europa unter verheerenden Bedingungen auf und haben kaum Perspektiven für die Zukunft. Dank des young Heroes Days können wir Kindern und Jugendlichen mit unseren...

SALZBURG (et). Schon seit den Salzburger Sommerfestspielen 2016 begleitet Mario Gruber die Geschäfte im Hotel Goldener Hirsch als F&B-Manager. Zu seinen Aufgaben gehören die Leitung und Geschäftsführung sämtlicher gastronomischer Bereiche des Hotels. Eine fast 30-jährige Karriere in der Gastronomie bereitete ihn auf seine neue Aufgabe vor. Vor seiner Tätigkeit im Goldenen Hirsch war er Betriebsleiter der Gastronomie auf der Festung Hohensalzburg.

GARS. Freitag, 29. September 2016. Der Laborfacharzt Gustav Scholda ist mittlerweile in Pension, langweilig wird dem passionierten Jäger aber weiß Gott nicht. Der Quereinsteiger hat eines der ältesten Häuser der niederösterreichischen Marktgemeinde Gars am Kamp – es stammt aus dem 18. Jahrhundert und ist denkmalgeschützt – gekauft. Weil er in der Gegend auch sein eigenes Jagdrevier besitzt. Nach gut einjähriger Restaurierungszeit hat er das Gebäude, das schon seit 1920 als Wirtshaus diente, als...

Neuer Eigentümer Hans-Peter Wild plant umfangreiche Sanierung und Modernisierung des Traditionshauses Mit dem heutigen Freitag hat der Schweizer Unternehmer Hans-Peter Wild – Inhaber der Marke Capri Sonne und der damit verbundenen Unternehmen – den "Goldenen Hirschen" in Salzburg von der Starwood-Hotelgruppe übernommen. Starwood tritt – wie bisher – auch in Zukunft als Betreibergesellschaft des Hotels auf und wird es in Zusammenarbeit mit dem vom neuen Eigentümer ebenfalls übernommenen Personal...