Felx'n Schildorn

Beiträge zum Thema Felx'n Schildorn

Die Räumlichkeiten des Gasthauses können für Feiern gemietet werden. | Foto: Schiefer/BRS

Felx'n Schildorn
"Die Entscheidung zu schließen fiel uns wirklich nicht leicht"

Nach sieben erfolgreichen Jahren schließen Doris und Gerhard Kirchsteiger schweren Herzens die Türen ihres Gasthauses. SCHILDORN (schi). Die Entscheidung ihr Gasthaus "zum Felx'n" zu schließen, fiel Doris und Gerhard Kirchsteiger nicht leicht. Die beiden steckten in den vergangenen Jahren ihr ganzes Herzblut in den Ausbau und die Sanierung des etwa 300 Jahre alten, früheren Bauernhauses. "Wir haben in dieser Zeit so viele Menschen kennengelernt, Stammgäste gewonnen und Freundschaften...

OÖ
Ried
Lisa Nagl

Ein 300 Jahre altes Bauernhaus (Bild hinten) haben die Kirchsteigers zu einer Gastronomie mit Landwirtschaft umgebaut.

Felx'n: Gastronomie & Landwirtschaft vereint

Nominiert für den Regionalitätspreis: Felx‘n in Schildorn. "Auf den Teller kommt, was vom Bio-Hof kommt." SCHILDORN. Gastronomie und Landwirtschaft verbinden, das war das Ziel von Doris und Gerhard Kirchsteiger. Mit dem Felx‘n in Schildorn haben sie das auf eindrucksvolle Weise geschafft. Mit einem 300 Jahre alten Bauernhaus in St. Kollmann, Schildorn, haben die Gastronomin und der Landwirt ihren Traum verwirklicht. Während Doris Kirchsteiger das Bauernhaus sowie im Sommer den großzügigen...