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Beiträge zum Thema ferdls-gasthof

Hermann Harg sen., Daniela und Hermann Harg jun. mit Anton Fröhlich und Gerald Deutschmann luden zur Gleichenfeier beim „I am Hotel Ferdls Graz-Seiersberg“. | Foto: Edith Ertl
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Gleichenfeier bei Ferdls Hotel in Seiersberg-Pirka

“I am Hotel“ – Ferdls Gasthof in Seiersberg-Pirka wird um 39 Hotelzimmer erweitert. In der Vorwoche erfolgte die Dachgleiche zum 7 Millionen Euro-Projekt. Nach Fertigstellung Ende August verfügt Ferdls Hotel über 120 Gästebetten und 100 Parkplätze samt Garage. Daniela und Hermann Harg übernahmen 2017 den Traditionsbetrieb und setzen verstärkt auf Businessgäste. Ein Smart Check-In ermöglicht künftig das Einchecken rund um die Uhr. Herzstück wird ein „Hotelomat“ sein, eine Art elektronischer...

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Zur großen Spatenstich-Feier am Freitag kam auch Landeshauptmann-Stellvertreter Michael Schickhofer.
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Gasthof Ferdl’s erhält neues Hotel

Seiersberg-Pirka: Familie Harg investiert in 39 völlig neue Zimmer. Die Spatenstichfeier beim Gasthof Ferdl’s in Seiersberg-Pirka am vergangenen Freitag ließ bereits die Größe des Projekts erahnen. Daniela und Hermann Harg, die den Gasthof samt Hotel seit 2017 führen, investieren am Standort kräftig und bauen 39 neue Zimmer an den bereits bestehenden Hotel- und Gastronomiebetrieb an. Insgesamt wird der Betrieb nach Fertigstellung im Spätsommer 2020 über 120 Betten verfügen. Insgesamt werden am...

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Einen musikalischen Leckerbissen auf Biedermeierinstrumenten gibt es mit Musik am Spazierstock in Seiersberg-Pirka. | Foto: KK
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Musik am Spazierstock in Seiersberg-Pirka

Ein Konzert in Ferdl’s Gasthof in Seiersberg-Pirka am 15. März bringt ein Wiederhören mit dem Csakan, der Spazierstockflöte. Dieses alte Musikinstrument in Form einer Blockflöte, dessen Mundstück der Knauf des Spazierstocks ist, hatte seine Hochblüte im Biedermeier. In einer Epoche des Spitzelwesens und der Zensur suchten die Menschen den Rückzug ins biedere häusliche Glück mit Hausmusik in kleiner Besetzung. In einer solchen spielen Yvonne Weichsel und Robert Finster auf einem 7-klappigen...

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Ferdinand Purgstaller setzt in Ferdls Gasthof in Seiersberg auf Eigenproduktion.
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Unsere Gastronomen setzen voll auf die Produkte aus der Region.

Was sagen unsere Wirte dazu? Ein Hoch auf unsere Wirte! Die Gastronomen aus dem Bezirk wissen ganz genau, wie sie ihre Gäste verwöhnen können – und zwar mit Produkten aus der Region. Ein Paradebeispiel für beste heimische Küche ist Ferdls Gasthof in Seiersberg. Dort überlässt Wirt Ferdinand Purgstaller nichts dem Zufall – zum überwiegenden Teil werden seine Gerichte mit Produkten aus eigener Produktion zubereitet. „Unser Rindfleisch züchte ich auf meinem Bauernhof in St. Bartholomä, dort stehen...

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  • Hannes Machinger

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