Fleischspezialisten

Beiträge zum Thema Fleischspezialisten

Kerstin Heritzer von der Jausenstation Heritzer ging mit vier Medaillen nach Hause. | Foto:  DV Verband/ Gerhard Kampitsch

A guate Jaus'n
Lavanttaler Fleischspezialitäten ausgezeichnet

Zwei Lavanttaler Direktvermarkter überzeugten die Jury mit ihren Jausenspezialitäten. LAVANTTAL. 49 bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe aus ganz Kärnten stellten sich im Gasthof Ulbing am Techelsberg mit 142 Rohpökelspezialitäten den kritischen Augen einer 22-köpfigen Jury. Dabei machten auch Produkte aus dem Lavanttal eine gute Figur. Eine Goldmedaille heimste Martina Lippitz vom Buschenschank Lippitz im Granitztal ein. Ihre Trockenwürste überzeugten auf ganzer Linie. Gleich vier Medaillen...

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  • Daniel Polsinger

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