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25 Jahre Flieger Gastro: Georg Loichtl blickt auf bewegte Zeiten
ST. PÖLTEN. Seit 25 Jahren ist Georg Loichtl in St. Pölten im Bereich der Gastronomie tätig und blickt auf bewegte Zeiten in seiner Branche zurück: „Im Laufe der Zeit ist es für uns Gastronomen nicht leichter geworden, die Wünsche der Gäste zu erfüllen. Die Rahmenbedingungen der Gastronomie haben sich in den letzten Jahrzehnten deutlich verändert. Von den Rauchverbotsdiskussionen über die Registrierkassenpflicht bis hin zu den Auszeichnungen der Allergene, die Branche war ständig im Wandel.“,...