Food Truck

Beiträge zum Thema Food Truck

Direkt am Marktplatz von Asten macht das European Street Food Festival Station, natürlich bei freiem Eintritt. | Foto: European Street Food Festival

16. und 17. März
European Street Food Festival kommt wieder nach Asten

Direkt am Marktplatz von Asten macht das European Street Food Festival am 16. und 17. März Station, natürlich bei freiem Eintritt. ASTEN. Das European Street Food Festival ist seit Mitte November 2015 in ganz Österreich unterwegs und durfte bereits an die drei Millionen Gäste begrüßen. Am Wochenende des 16. und 17. März macht es am Marktplatz in Asten Station. Geöffnet ist am Samstag von 11 bis 22 Uhr, am Sonntag von 11 bis 20 Uhr. Eintritt frei. Köstliches aus aller WeltDutzende Food Stände,...

OÖ
Enns
Ulrike Plank

Vom Reisbrett bis zum fertigen Produkt: Alexander Platzl hat, wie hier den „Hoagie“, zu Hause alles selbst kreiert. | Foto: BRS

Alexander Platzl: „Hendl, wie es gehört“

„true chicken“ heißt das neue, innovative Projekt des Leondinger Gastronomen Alexander Platzl. PASCHING (nikl). „Wer will ein trockenes, faseriges Hendl auf dem Teller haben? Fresh, local, green & clean ist unser Motto“, betont Alexander Platzl: „Das Hendl so zuzubereiten, wie es sich gehört: Unsere Hendln werden für 24 Stunden in Buttermilch eingelegt und mit feinen Kräutern mariniert.“ „Anders als die anderen“ Mitte November ist der Gastropionier mit einem stylishen Foodtruck neben der...