Franz Höllhuber

Beiträge zum Thema Franz Höllhuber

Die Ortsbauernschaft, die Bäuerinnen aus Pettenbach und die Landjugend Pettenbach laden am 17. März 2024 wieder zur beliebten Mostkost ein. | Foto: Landjugend Pettenbach

Most wanted
Mostkosten 2024 im Bezirk Kirchdorf

Der Most kann als das "heimliche Nationalgetränk" in Oberösterreich bezeichnet werden. BEZIRK KIRCHDORF. Der Pro-Kopf-Konsum ist mit 3,5 Litern pro Jahr bei uns deutlich höher als im Österreich-Schnitt, wo er bei rund 1,28 Litern liegt (Quelle: unsermost.at). Früher fand das Getränk hauptsächlich seinen Einsatz als "Haustrunk" für die Bauern. Mittlerweile hat sich die Qualität stark weiterentwickelt, die Produktion ist seit zehn Jahren in der Obstweinverordnung geregelt. Wer nun den perfekten...

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Das Mostbrot von Michaela Pernegger.
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Mostbrot: eine neue Spezialität aus Nußbach

Vorgestellt wird es bei der Mostkost der Landjugend am Pfingstsonntag, den 20. Mai, in der Nahwärme Nußbach. NUSSBACH (wey). Michaela Pernegger aus Nußbach besucht die HTL für Lebensmitteltechnik in Wels und absolviert derzeit die Ausbildung zur Bäcker- und Konditormeisterin. Als "Meisterprojekt" hat sie sich etwas Besonderes einfallen lassen: ein Mostbrot. "Derzeit ist das Regionale so modern. Daher habe ich geschaut, dass ich das aufnehmen kann", sagt Pernegger. Das Mostbrot ist ein...

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  • Martina Weymayer

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