Gabeln

Beiträge zum Thema Gabeln

„Wir sind unglaublich stolz auf unser Team rund um Küchenchef Christian Jeske, das die kulinarische Vision in der Hubertusstube und im Jagdhof mit Leidenschaft, Motivation und Innovation gemeinsam mit uns vorantreibt und umsetzt“, sagt Alban Pfurtscheller (r.) zu den neuerlichen Spitzenbewertungen. | Foto: marketing deluxe
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Hubertusstube Neustift
Mit Bodenhaftung nach Sternen und Gabeln greifen

3 Sterne, 86 Punkte und 3 Weinflaschen im etablierten Gourmetführer Guide A La Carte und erneut 3 Gabeln und 93 Punkte im neuen Falstaff Restaurant & Gasthausguide – die Hubertusstube in Neustift gilt auch unter Neo-Küchenchef Christian Jeske als echter Genuss-Hotspot. NEUSTIFT. Alban Pfurtscheller, der für die kulinarische Ausrichtung zuständig ist, und Chef de Cuisine Christian Jeske sind ein Team, das noch Großes vorhat. Wie sie es schaffen, im einzigen 5-Sterne-Hotel des Stubaitals, dem...

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Bundeslandsieger des Falstaff-Votings für den Restaurantguide 2020 mit den Veranstaltern und Ehrengästen.  | Foto: Falstaff
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Falstaff Restaurantguide 2020
Drei Betriebe aus dem Bezirk Kufstein unter Tirols Top Ten

Fallstaff präsentiert die besten Restaurants Österreichs im neuen Falstaff Restaurantguide 2020: Drei Betriebe im Bezirk Kufstein schafften es in die Top Ten der Tiroler Restaurants.  BEZIRK KUFSTEIN/WIEN (red). Für seine neue Ausgabe begutachtete der bekannte Restaurant-Guide Falstaff auch für 2020 Restaurants in ganz Österreich. Zusammengestellt wurde der diesjährige Führer mit über 250.000 Bewertungen von 19.000 Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs. In Tirol schafften es drei Betriebe im...

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  • Barbara Fluckinger
20 Restaurants schafften es im Bezirk Kufstein in die aktuelle Ausgabe der erlesenen Gourmetfibel. | Foto: Falstaff Verlag
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Alle Falstaff-2016 Bewertungen im Bezirk Kufstein im Detail

Die 20 Gourmettempel im Bezirk Kufstein nach den Bewertungen von Falstaff für den Guide 2016: Die Falstaff-Jury vergibt insgesamt bis zu 100 mögliche Punkte. Für's Essen gibt's bis zu 50, für den Service bis zu 20, für die Weinauswahl bis zu 20 und das Ambiente kann bis zu 10 Punkte beitragen. Das sind die 20 Top-Wirte im Bezirk Kufstein im Falstaff 2016: "Sigwarts' Tiroler Weinstuben" (Klassisch/Traditionell) in Brixlegg 3 Gabeln, 90 Gesamtpunkte: 46 Essen – 18 Service – 17 Wein – 9 Ambiente...

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  • Sebastian Noggler
Im Bezirk Kufstein wird auf Hauben- und Gabelniveau gekocht, wie hier in der Josef Seebachers Küche bei "Der Bär" in Ellmau. | Foto: Peter Rigaud
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Diese 20 Wirte im Bezirk Kufstein überzeugten im "Falstaff"-2016

BEZIRK KUFSTEIN (nos). Der bekannte Restaurant-Guide "Falstaff" nahm auch für seine 2016-er Ausgabe wieder zahlreiche Wirte unter die Lupe. Die 16.000 Mitglieder des Gourmetclubs wählten unter insgesamt 1.645 Restaurants in Österreich und gaben beinahe 240.000 Bewertungen ab. Auch aus dem Bezirk Kufstein wussten 20 Gourmettempel unter den gestrengen Augen und Gaumen der Mitglieder zu bestehen. Die drei Besten im Bezirk Kufstein Die besten Bewertungen – jeweils mit 3 Gabeln und 91 Gesamtpunkten...

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