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Der Gailtaler Almkäse wurde feierlich angeschnitten
Die Waidegger Alm war Zentrum des Gailtaler Almkäses. WAIDEGGERALM (jost). Vom Talboden bis auf die 230 Hektar große Waidegger Alm sind es immerhin 14 beschwerliche Kilometer. Sie liegt auf etwa 1.800 Meter und ist somit die höchstgelegene Käse-Alm im Gailtal. Karl „Charly“ Drumbl und seine Frau Friederike bewirtschaften die im Eigentum der Nachbarschaft befindliche Alm mit aktuell 19 Melkkühen heuer bereits zum siebenten Mal. Im Rahmen des offiziellen Gailtaler-Almkäse-Anschnitt am 30.Juli...
