Garten Tipp

An einer Vogeltränke herrscht das ganze Jahr über ein Kommen und Gehen – eine tolle Gelegenheit für einzigartige Beobachtungen. Eine Vogeltränke ist eine flache, raue Schale mit sanft ansteigenden Wänden, die in der Mitte etwa 8–9 cm tief ist. Sie können Sie im Handel erstehen, eine Schale oder einen Blumenuntersetzer umfunktionieren oder aus Ton oder Mörtel selber bauen. Ein größerer Stein kommt als Insel in die Mitte. Stellen Sie die Vogeltränke an einer gut einsehbaren Stelle auf, damit...

Gartenvorstellung – ein kleiner Blick und große Augen SAUTENS. Wer sich Ruhe, neue Ideen, Handwerk und Weinstöcke gönnen will, der besuche den Naturnahen Garten der Familie Zoller in Sautens. Es wird nie langweilig „Ich habe die Ideen, mein Mann setzt diese um, wir ergänzen uns fantastisch“, so Frau Monika Zoller beim Spaziergang durch den Garten und fügt hinzu „das spontane Denken prägt die laufenden Veränderungen, es wird nie langweilig“. Und man erkennt es in jeder Minute. Gerüche, die...

Den Winter über hat sich im Boden ein System von dünnen Röhrchen, sogenannten Kapillarröhrchen, aufgebaut. Über diese Leitungen liefert der Boden ständig Wasser von unteren Schichten nach oben. Ideal für feine Gemüsesamen. Diese brauchen zum Keimen gleichmäßige Feuchte. Deshalb darf das Röhrensystem jetzt nicht durch Umgraben oder Hacken zerstört werden! Ebnen Sie den Boden nur flach mit dem Krail. Durch die Zersetzung tierischer und pflanzlicher Stoffe im Boden entsteht wertvolle organische...

IMST. Mit den Jahren können Stuadenstöcke so groß werden, dass sie sich im Beet zu üppig ausbreiten und andere Pflanzen verdrängen. Manche Blattschöpfe werden auch von innen her kahl oder Blühfreudigkeit der Pflanze nimmt ab. Entdeckt man derartige Anzeigen, dann istdie Zeit gekommen, die betreffende Pflanze zu teilen und umzupflanzen. Die Teilung ist gleichzeitig auch eine Verjüngungskur, denn sie regt Wachstum und Blühfreude der Pflanze neu an. Viele der bekannten Gartenstauden lassen sich...

Im April gibt es vor allem im Gemüsegarten sehr viel zu tun. Ob Zwiebeln, Kohl, Tomaten oder Melonen - jetzt wird ausgesät und angepflanzt Tomaten und Paprika jetzt pflanzen 
Ab Mitte April können selbst gezogene oder gekaufte Tomaten- und Paprikapflänzchen ins Frühbeet oder Gewächshaus gesetzt werden. Lockern Sie die Erde tiefgründig, verteilen Sie Kompost (ca. 5 Liter pro Quadratmeter) und Hornmehl (ca. 70 g pro Quadratmeter) darauf und arbeiten Sie beides oberflächig ein. Der Ballen der...

Erdäpfel sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel und können auch im Garten angebaut werden. Die Lagerung im Winter erfolgt in einem kühlen Raum, bei Plusgraden. Erdäpfel sind gute Vitaminspender, außerdem gibt es sehr viele verschiedene Sorten. Nähere Informationen zur Sortenvielfalt findet man auch auf der Homepage der Arche Noah. Ein Tipp: Ein tolles Kochbuch aus dem Löwenzahn Verlag verrät viele kreative Rezepte: „Natürlich koch ich! Erdäpfel“. Mehr: Y. Schwarzinger: Natürlich koch ich!...

Frisches Basilikum verströmt den aromatischen Duft des Südens. Nur ungern trennen wir uns von der mediterranen Pflanze im Herbst. Da Basilikum eine einjährige Pflanze ist, kann man sie leider nicht überwintern. Machen Sie Pesto! Man püriert die Blätter, gibt Olivenöl, Pinienkerne, Meersalz und zerkleinerten Knoblauch dazu. Aufbewahrung: Pesto in ein sauberes Marmeladenglas füllen und mit etwas Olivenöl bedecken. Haltbarkeit im Kühlschrank: ca. 2-4 Wochen, man kann es aber auch einfrieren! Mehr:...

Weigelie durch Stecklinge vermehren Sträucher lassen sich einfach durch Stecklinge vermehren. Für die Weigelie ist dazu im Sommer ein guter Zeitpunkt. Weigelien gedeihen in allen normalen Gartenböden und bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte. Die Hauptblütezeit ist im Mai und Juni, es gibt auch Sorten, die bis in den August blühen. Die Farbpalette reicht von Reinweiß über Hellrosa bis zu Dunkelrosa und Karminrot. Schritt 1: Wählen Sie einen Triebspitzen-Steckling (ca. 15 – 20 cm lang),...

Wasser zu sparen, ist auf jeden Fall sinnvoll, und richtig zu gießen für die meisten Pflanzen überlebenswichtig. Gewusst wie, lässt sich aber Zeit und Geld sparen und die Umwelt schonen. Setzen Sie standortgerechte Pflanzen, die auch eine regenarme Zeit überdauern, in Ihren Garten. Hacken Sie im Sommer den Boden, dann wird deutlich weniger Wasser verdunstet. Auch Mulchen hilft, das kühle Nass im Boden zu speichern. Darüber hinaus lohnt es sich, Regenwasser in Tonnen zu sammeln. Morgens zu...

Garten-Tipp Juni: Wie wirken sich Pflanzen nebeneinander aus? Die Ursachen der positiven Wirkungen, die Pflanzen aufeinander und auf andere Organismen ausüben, sind vielfältig. In einigen Fällen wirken Düfte irritierend oder abschreckend auf Schadinsekten. Andere hemmende oder fördernde Substanzen werden über die Wurzeln abgegeben und aufgenommen. Leguminosen düngen über ihre Wurzelknöllchen die Nachbarpflanzen. Andere Substanzen töten erwiesenermaßen Bakterien und Pilze. In der nachstehenden...