gasthaus-sampl

Beiträge zum Thema gasthaus-sampl

Namens der Gemeinde überreichten Bürgermeister Reinhard Jud-Mund (rechts) und Vizebürgermeisterin Monika Pock (links) den scheidenden Wirtsleuten Katharina und Richard Sampl ein Dankesbild. | Foto: Gemeinde Neuhaus am Klausenbach
7

Kein Übernehmer in Sicht
Gasthaus Sampl in Neuhaus am Klausenbach sperrt zu

In Neuhaus am Klausenbach ist eine gastronomische Ära zu Ende gegangen. Richard und Katharina Sampl haben nach 41 Jahren ihr weithin bekanntes "Gasthaus zur Burgruine" geschlossen. Richard Sampl ist in Pension gegangen, ein Käufer für das über 100 Jahre alte Wirtshaus hat sich trotz fünfjähriger Verkaufsbemühungen nicht gefunden. Auch von den beiden Töchtern will keine übernehmen. "Für meinen Vater war das Gasthaus wie sein Herzschlag. Das Aus geht ihm sehr nahe", berichtet Tochter Verena...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits
Die Schwammerlsaison läuft an. Richard Sampl bekommt die Pilze von Sammlern aus der Umgebung geliefert.
2

Gasthaus Sampl, Neuhaus am Klausenbach: So schmeckt das Hügelland

Richard Sampl verarbeitet in seiner Küche viele Rohstoffe aus Neuhaus und Umgebung. Wenn am 6. August die Kürbis-, Schwammerl- und Nudelwochen beginnen, herrscht standesgemäßer Hochbetrieb im Gasthaus Sampl in Neuhaus am Klausenbach. Kürbis- und SchwammerlDas liegt nicht nur an der weithin gelobten Zubereitung durch Chef Richard Sampl, sondern möglicherweise auch daran, dass er viele Zutaten aus der Region verarbeitet. "Die Kürbisse liefert Willi Schwarzl aus Neuhaus, die Schwammerl bringen...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.