Gasthof

Bereits seit 1959 und in dritter Generation wird der Gasthof Meisenbichler geführt. Gekocht wird mit frischen, regionalen Zutaten. Dass die zahlreichen Stammgäste den gemütlichen Dorfwirtshaus-Charakter und den persönlichen Austausch mit den Wirtsleuten schätzen, zeigt sich nun auch mit dem Sieg beim Regionalitätspreis.  TRABOCH. Der Gasthof Meisenbichler wird bereits seit 1959 als Familienbetrieb geführt. Das Wirtshausgebäude blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die einstige Mautstation...

Als Reaktion auf das Gasthaus-Sterben setzt die Wirtschaftskammer auf eine ganze Reihe von Maßnahmen. Die steirische Wirtshauskultur geht den Bach hinunter: Immer mehr Traditionsbetriebe sperren zu und statt Backhendl und Jägerschnitzel werden Pizza und Kebap aufgetischt oder die Teller bleiben überhaupt ganz leer. Warum die alteingesessenen Gasthäuser und Gasthöfe vom Aussterben bedroht sind, hat die Wirtschaftskammer Steiermark in einer Umfrage unter 250 Traditionsbetrieben erheben lassen....