Gastro Öffnung

Pünktlich zu den umgesetzten Öffnungsschritten erfolgte am Samstag der Kick-off zur BBQ-Season. Die Kantina Arravané am Merkur Campus in der Conrad-von-Hötzendorf-Straße veranstaltete letzten Samstag ihre erste von vielen noch folgenden Outdoor-Grillereien. Nicht nur das Restaurant durfte wieder eröffnen, sondern auch der Rest des Campus ist von nun an wieder für Gäste zugänglich: Das für viele lang ersehnte Workout im Merkur Gym hat für Trainings offen. Für den ein oder anderen Snack bzw....

Luftsprünge im Center West: Der Trampolinpark, das Fitnessstudio und alle sieben Gastro-Betriebe öffnen heute wieder. Mehr Menschen bedeuten ein Umsatzplus im Handel. Nach 198 Tagen Lockdown blickte das größte Einkaufszentrum der Stadt dem Re-Start der Gastro mit besonderer Spannung entgegen. Die Bilanz des ersten Öffnungstages fällt positiv aus: Insgesamt melden die acht Cafés und Restaurants im Centers West eine Auslastung von bis zu 60 Prozent in den Spitzenzeiten. Eintrittstests ohne...

"Wir haben uns dazu entschlossen, nicht ab 19. Mai zu öffnen. Wir wollen unsere Gäste bewirten, verwöhnen und etwas Gutes tun und nicht testen, kontrollieren und registrieren." Diese Worte findet man auf der Facebook-Seite des Stattegger Ausflugsgasthauses "Zum Steinmetzwirt". Die Entscheidung dahinter ist der Wirtefamilie Martinelli nicht leicht gefallen, wie Claudia Martinelli erzählt: "Wir sind ein Ausflugsgasthaus, zu uns kommen viele Radler und Wanderer, und wir wollen damit vermeiden,...

Es tut sich wieder was am Vorplatz des Universalmuseums Joanneum: Mit den heute in Kraft getretenen Lockerungen startet das Viertel 4 wieder durch. Veranstalter Christian Wolf (Jack Coleman) lädt bereits am heutigen Mittwoch, 19. Mai, zum großen Summer Opening, wo nicht nur die Rückkehr des Sommers, sondern vor allem auch das gemütliche Zusammensitzen mit Freunden und Kollegen gefeiert wird. Barkeeper-Staatsmeister Dominik Wolf und sein Team servieren auch heuer wieder ausgefallene Spritzer-...

Koffein ist für viele Treibstoff in harten Zeiten. Umso feiner, dass Cafés jetzt wieder in die Gänge kommen. Aber ist nachhaltiger Kaffee krisensicher? Gerade die Gastro war jetzt über ein halbes Jahr lang ohne bleibende Gäste. Die WOCHE hat nachgefragt, wie es den drei gastronomischen Kleinbetrieben geht, die zu den "Nachhaltigen Unternehmen 2021" (die WOCHE berichtete) zählen. Den Kleinunternehmen wurde krisenbedingt ja vielfach ein früherer Untergang prophezeit. "Richtet man seinen Fokus auf...