Wirte kämpfen an mehreren Fronten
Wirte und Hoteliers sind wichtige Arbeitgeber im Bezirk – und mit vielen Problemen konfrontiert. SALZKAMMERGUT (km, pg). In der Gastronomie und Hotellerie gibt es im Bezirk 739 Betriebe, um 54 weniger als noch 2010. Namhafte Wirtshäuser haben in den letzten Jahren ihre Pforten geschlossen: der Grabnerwirt und die Rettenbachmühle, beide Bad Ischl, das Alpenhotel Altmünster und das Tiki Taki Restaurant in Ebensee. In Gmunden schloss erst kürzlich das Traditions-Gasthaus Steinmaurer, auch im...