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HLW Kulinarium Teil 2 - die SchülerInnen
Küche und Service 39 Schülerinnen unter Anleitung des Lehrerteams - allen voran Edith Prillinger zeigten unter dem Motto "Genüsse des Weinviertels" ihr Können bezüglich gehobener Gastronomie inklusive Service. Sie ernteten viel Applaus und Anerkennung der Gäste. Die HLW Mistelbach bietet den Schülerinnen und Schülern auch die Möglichkeit diverse Zusatzqualifikationen, wie die Ausbildung zum „Jungsommelier Österreich“, zum „Käsekenner Österreich“ oder auch tiefere Einblicke in die Patisserie zu...